Römertopf Test 2020; Во споредба, победниците на тестот

Тој Раметопф постои со децении познат и важен помошник во кујната. Тој се издвојува по својот нежен Уметност до Ферментира и е посебен како глинен сад еколошки и пријателски на стомакот. Храната подготвена во неа останува полна со сок, витамини и минерали. Благодарение на нежните температури при пржење и готвење, ништо не е можно Ароми изгубени за да можат да се направат многу вкусни јадења. Без разлика дали е класично домашно готвење или медитеранска кујна - Römertopf е разноврсна, го одржува сопствениот вкус и го поддржува намалено готвење маснотии.

Природно готвење во сопствен сок Без додавање маснотии Ништо не гори Интензивен вкус Разновидни, вкусни чорби

Римски саксии во тест и споредба 2020 година

Историја на римскиот саксија

Постојат многу различни видови римски саксии Големини и Дизајни. Тоа е добро познат глинен сад за готвење храна. Не само во Германија се користи таков прибор. Римскиот сад е изработен од природен материјал во многу култури многу ценети. Тој е внатре Јапонија како дома како во Италија, Бугарија или Северна Африка. Материјалната глина веќе ја користеле ловџиите кои го завиткале својот лов плен со цел подобро да го сварат во пепел или над оган. Во некои земји јадењата завиткани во глина сè уште се и денес класично јадење. Самиот Römertopf се враќа на пронајдокот на претприемачот Едуард Беј. Тој забележал на своето патување во Италија 1966 година, дека многу саксии биле направени од глина и биле инспирирани од овие модели. 1967 година тој го претстави Römertopf за прв пат на саем во Хановер. Во 70-ти и 80-ти Затоа имаше вистински бум околу Рамертофф и неговите имитации.

Како работи Рамертофф

Оригиналниот Römertopf е направени од глина и има соодветна куполен капак. Обично има овална или издолжена форма. Сепак, јасно се утврдија и аголни варијанти. Тој ја готви храната во рерна и не е наменет за употреба на плочата за готвење.

Готвење со римско тенџере - така функционира

За подготовка, сите состојки се ставаат во Рамертофф.
Потоа, состојките се покриени.
Следниот чекор е да го ставите во рерна.

Од страна на природен материјал тешко дека треба да се додаде вода или маснотии. Месото и зеленчукот се готват во сопствениот сок и ја задржуваат својата карактеристична арома. Дури и хранливите материи речиси остануваат со овој принцип целосно зачуван.

Капакот ја штити рерната од нечистотија или прскања. Благодарение на глинената површина, садот и садот може исто така не изгори ништо и преку капакот ништо не врие. Поради добрата рамнотежа на влага во глината, го спречува сушењето на храната. Ова значи дека храната не останува само внатре долго време топло, но, исто така сочни. Месото дури може да се класифицира како особено нежно по таквата подготовка.

Подготовката

За да се постигне оптимален резултат, Römertopf треба да биде околу Напои 15 минути волја. Потоа глината ја апсорбира течноста така што влагата се задржува во самата храна. Особено старите модели веќе имаат еден сопствена патина развиена Повеќе не треба да се напојат бидејќи глината повеќе не апсорбира никаква течност. Сепак, звукот е многу чувствителен материјал и треба да се третира соодветно. Римско тенџере не е отпорно на удари.

Никогаш не смее да се става во топла рерна или да се истури со ладна течност. Преку ова Температурен шок звукот може брзо да скокне и Römertopf ја губи својата функција. По готвењето, најдобро е да го чувате на дрво или плута за да не дојде во контакт со влажни површини. Чистење е дозволено во машина за миење садови соодветно.

Во спротивно, се препорачува да се вари глината со малку оцет. Исто така, материјалот е за микробранова печка погоден, што значително ја проширува областа на примена. Сепак, ова е задолжително овде Упатство за употреба на производителот.

Ова видео покажува колку е разноврсен Römertopf:

Области на апликација за Römertopf

Тој Раметопф презема многумина Области на примена во кујната и Пред сè, заштедува време. Откако храната е исполнета, зачинета и затворена со капакот, започнува времето за готвење. А. постојано мешање или контролата е со оваа храна непотребни.

Römertopf често се користи за печење, бидејќи месото е особено сочно и во сопствениот сок варен Ако печењето треба да биде малку крцкаво, едноставно отстранете го капакот четвртина час пред крајот на времето за готвење и површината ќе биде убаво кафеава. Ако го заборавите во рерна, нема да изгори или да предизвика катастрофа. Ништо не гори во овој модел - има тенденција да биде уште понежно и поинтензивно по вкус.

печено месо затоа успеваат целосно во Раметопф - надвор крцкаво и внатре сочни. Покрај тоа, соодветниот зеленчук или придружни јадења може да се сервираат и парат во садот за готвење. Вака а заврши чинија, без да мора да вложувате повеќе време во готвењето. Исто така Чорби и Тепсија успее во Römertopf со пријатна арома.

На Супи варете полека без кори на работ.

Römertopf е исто така практичен помагател во чувствителна кујна. Сите хранливи материи и Витамини остануваат досега содржани во храната. Покрај тоа, маснотиите можат да се заштедат. „Дер Ромер“ на тој начин одговара на барањата на модерното време Диететика и е за пациенти со Проблеми со стомакот нежна поддршка. Погоден е за секој што сака да остане слаб, да јаде нискокалорична храна и да готви здраво. Ако моделот не се користи, тој служи како а Корпа за леб за складирање на разни печива. Покрај тоа, самото римско тенџере служи како форма за Леб од цели зрна. Поради добро складирање на топлина на материјалот, лебот не се распаѓа и добро се крева при печење.

Предности и недостатоци

нежна подготовка многу вкусни чорби месото останува нежно малку додаток на вода или маснотии со вкус се задржува природен материјал без согорување без кориње на сите јадења успеваат едноставни рецепти погодни за сервирање на желудникот и погодно за диети стилски дизајн без мешање или проверка на микробранова печка за миење садови

Квалитетни карактеристики - што треба да внимавам при купувањето?

Секое римско тенџере се состои од два дела, садот и капакот. Важно Карактеристика на квалитетот е нејзиното заедништво.

Интегрираните рачки се исто толку практични и квалитетни. Ова овозможува безбедно и удобно одржување или отворање на оваа варијанта. Ново римско тенџере сепак одзема многу вода. Порите во порозна глина се многу фини и затоа се премногу водени. Меѓутоа, малите пукнатини укажуваат на тоа дека глината се загрева премногу брзо или можеби се испакнати. Друг Карактеристика на квалитетот е широко дно. Треба да обезбеди добра и цврста основа при работа.

Капак за појавување. Јаз за притисок и пареа. Интегрирани рачки. Фини пори/нема пукнатини. Безбеден држач

Повеќе информации за производителот

Брендот Römertopf е регистрирана трговска марка со Успешна приказна на над 40 години. Почнувајќи со класичниот Römertopf, компанијата следеше неколку трендови во областа на готвењето и кујната за иновативните производи.

во Фокус се вели Готвење на пареа храната во сопствениот сок без употреба на дополнителни масти. Марката стана глобален лидер и претставува Концепт за квалитет за различните производи. Преку регистрираното Правата на сопственост купувачот секогаш добива гаранција дека стекнал регистриран оригинал. На Бренд Römertopf денес е Römertopf Keramik GmbH, при што Природни производи продолжи да се произведува во Вестервалд. Според тоа, сите саксии имаат назнака "Произведено во Германија„Како посебен печат на квалитетот. Постојат и други производи кои се нудат: