Rommac - Активна шипка со растителни влакна, овес и овошје

Низок ризик *
* Според гласовите на корисниците

Компанија: ROMMAC

Опис Rommac - Активна шипка со растителни влакна, овес и овошје

Активна шипка со растителни влакна, овес и овошје

Овој производ го побара еден од посетителите на AlegeSanatos.ro. Неговата анализа беше извршена врз основа на информациите дадени од апликантот.

Бар од цели зрна со 10% растителни влакна, без додаток на шеќер и тропско овошје и јогурт.

Rommac Information - Активна шипка со растителни влакна, овес и овошје

Состојки Ромак - Активна шипка со растителни влакна, овес и овошје

Содржи 23% снегулки од овес.
Содржи 16% парчиња сушено овошје (11% суво грозје, папаја).

Степен на произведен ризик:
Обрни внимание на следната состојка:

Сируп од малтитол, состојка со среден ризик од оштетување, има функции на засладувач. Сирупот од малтитол е засладувач кој, во споредба со шеќерот (кој има 4 калории/g), содржи 2,1 калорија/g. Сметан за јаглени хидрати, малтитолот исто така се апсорбира побрзо од шеќерот, но има близок гликемиски индекс - 52 (додека шеќерот паѓа на 60). Консумирање на сируп од малтитол може да предизвика: алергиски реакции, гастроинтестинални проблеми (надуеност, гасови, болки во стомакот, дијареја), губење на апетит.

За детален опис, кликнете на која било од состојките подолу:

Сирупот од малтитол е засладувач кој, во споредба со шеќерот (кој има 4 калории/g), содржи 2,1 калорија/g. Сметан за јаглени хидрати, малтитолот исто така се апсорбира побрзо од шеќерот, но има близок гликемиски индекс - 52 (додека шеќерот паѓа на 60).

Според Codex Alimentarius, сирупот од малтитол - E 965 (ii) - може да се користи како емулгатор, навлажнувачки крем, агенс за раст, стабилизатор, засладувач.

Според регулативата бр. 1129/2011 за адитиви во храната усвоени од Европската комисија (кои ќе стапат на сила на 1 јуни 2013 година), оваа состојка може да се користи како додаток на храна.

Според регулативата бр. 1130/2011 за адитиви во храната што се користат во храната (ензими, бои и хранливи материи), усвоени од Европската комисија на 2 декември 2011 година, сирупот од малтитол може да се користи како додаток на храна под името E 965 -.

Рејтинг на безбедност/состојка:

Алергиски реакции
Гастроинтестинални проблеми (надуеност, гасови, абдоминална болка, дијареја)
Губење на апетит
гадење
Зголемување на телесната тежина (вклучувајќи дебелина)

Рејтинг на безбедност/состојка:

Дехидрираноста на зеленчукот се состои во нивно сушење на сонце или со помош на специјална опрема, на пример, сушење во рерна.

Дехидрацијата се постигнува со испарување на водата што постепено достигнува до површината на производот подложен на дехидрираност до вредноста aw
- 100 калории (без маснотии и холестерол)
- 10 мг натриум
- 1 мг калиум
- 25 гр јаглехидрати
- 2 гр шеќери
- 2 g протеини
- 25% од потребната дневна количина на витамин А и Ц.
- 50% од потребната дневна количина на железо
Рејтинг на безбедност/состојка:

Диететски или диетални влакна се однесуваат на сите видови зеленчук што телото не може да ги вари или апсорбира.

За разлика од другите намирници, како што се мастите, протеините или јаглехидратите, кои телото ги распаѓа и апсорбира, влакната не се варат од телото.
- кои не се раствораат во вода (нерастворливи) - нерафинирано пченично брашно, пченични трици, маслодајни семиња и разни видови зеленчук.
- кој се раствора во вода (растворлив) овес, грашок, грав, јаболка, агруми, моркови.
- влакната постепено ќе се воведат во исхраната за да се даде време на гастроинтестиналниот тракт да се прилагоди, во случај на договор може да се манифестира: надуеност, гасови, стомачни грчеви;

Рејтинг на безбедност/состојка:

Администрацијата за храна и лекови (ФДА) дозволува употреба на оваа состојка како супстанца што може да се додаде во храната.

синонимија: АЛАНТИН; ФРУКТОЗАН; СИНАНТЕРИН; СИНАНТРИН

функции: навлажнувачки крем, регенератор на кожата, навлажнувачки агенс
- помага во намалување на нивото на холестерол во серумот и шеќер во крвта
- се бори со запек
- е промотор на здравјето на дебелото црево
- го подобрува функционирањето на имунолошкиот систем
- го стимулира растот на Bifidobacterium sp. во дебелото црево
- ја зголемува апсорпцијата на калциум
- има минимално влијание врз шеќерот во крвта и може да го консумираат дијабетичари и страдаат од други болести со проблеми во однос на шеќерот во крвта
- исто така помага да се стабилизира цревната флора
Рејтинг на безбедност/состојка:

САД Администрацијата за храна и лекови (ФДА) го дефинира екстрактот од слад како концентрирана инфузија на слад со вода или без конзерванси. Може да биде течна или сува (во форма на прав) и многу често се користи како засладувач.

Екстрактот од јачмен слад содржи:
- Витамини Б2, Б3, Б6 и Б12
- Ironелезо
- Цинк
- Калциум
- Магнезиум
- Фосфор
Според Codex Alimentarius, Стандард 289-1995, сладот се наоѓа во групата 14.2 Алкохолни пијалоци, вклучително и алкохол или алкохол, подгрупа 14.2.1 Пиво од слад и пијалоци.

Адитиви што може да содржат:
- Карамел со амонијак - 50 000 мг/кг
- Амониум сулфит карамел - 50 000 мг/кг
- Кармин - 100 мг/кг
- Бета-, каротени, зеленчук - 600 мг/кг
- Етилен-диамин динатриум калциум тетраацетат - 25 mg/kg
- Полидиметилсилоксан - 10 mg/kg
- Поливинилпиролидон - 10 mg/kg
- Сулфити - 50 мг/кг
Рејтинг на безбедност/состојка:

Рејтинг на безбедност/состојка:
- Оваа состојка е идеална за подготовка на салати и задушени јадења, но не издржува многу високи температури. Ако се користи за пржење, се елиминираат токсичните материи со канцероген ризик.
- Студија спроведена во САД и објавена во „Diabetes Journal“ покажа дека нехидрогенизираните растителни масла се поврзани со помал ризик од инсулинска резистенција. Поволната асоцијација помеѓу нехидрогенизирани растителни масла и отпорност на инсулин може да се објасни со корисните ефекти на полинезаситените масни киселини врз метаболизмот на гликозата.
функции: ФАТЕНО МЛЕКО, КИСЕЛО МЛЕКО ИЛИ ЧИСЛИГ
- млечен производ што произлегува од ферментација со млечни киселински бактерии од додавање на мајонез. Бактериите ја елиминираат млечната киселина по консумирање млечен шеќер. 85% од бактериите се микроорганизми од семејството Лактобацилус.
Јогуртот има пријатен киселен вкус и специфична арома. Содржи протеини од животинско потекло, калциум, витамини Б2 и Б12, калиум и магнезиум.

Кравјо млеко главно се користи за подготовка на јогурт. Може да се направи и од козјо млеко, овчо млеко, биволско млеко.

Предности на конзумирање на јогурт:
- Го зајакнува имунолошкиот систем.
- Помага при лекување на вагинална кандидијаза.
- Борба против рак.
- Го штити мочниот меур.
- Помага во зајакнување на коските.
- Борба против развој на крвен притисок.
- Го подобрува здравјето на дебелото црево
Обезмастениот јогурт помага во регулирање на крвниот притисок.

Цврстите јогурти се апсорбираат многу полесно отколку течните.

Јогуртот полесно се вари од млекото. Погоден е за луѓе кои не можат да консумираат млеко бидејќи јогуртот содржи помалку лактоза.

Рејтинг на безбедност/состојка:

синонимија: ТОКОФЕРОЛ

функции: антиоксиданс

Витамин Е. е растворлив во маснотии, се чува во црниот дроб, масното ткиво, срцето, мускулите, тестисите, матката, крвта, хипофизата и надбубрежните жлезди.

Првично се мереше во единици на тежина, но неодамна беа усвоени меѓународни единици (МЕ) кои ја изразуваат нејзината биолошка активност. Во случај на овој витамин 1 IU е еквивалентен на 1 mg.

Витаминот Е е составен од осум соединенија наречени токофероли - алфа, бета, гама, делта, епсилон, зета, ета и тета - од кои најактивен и најефикасен е алфа-токоферолот.

Имајќи силно антиоксидативно дејство, спречува оксидација на масни киселини, витамин А, селен, две аминокиселини со сулфур и некои компоненти на витамин Ц. Го интензивира дејството на витамин А.

Дневната доза потребна за возрасни е од 8 до 10 IU.

Количина од 60-70% од дневната доза се елиминира во изметот. За разлика од другите витамини растворливи во масти, токоферолот останува во телото за кратко време, прилично сличен на витамините Б и Ц.

Има важна улога како вазодилататор и антикоагуланс.

Производите што содржат 25 mcg селен за секои 200 IU витамин Е ја зголемуваат ефикасноста на витаминот.

Витамин Е. ќе даде младешки изглед со забавување на процесот на стареење на клетките, како резултат на оксидација. Витаминот Е ја зголемува отпорноста на организмот обезбедувајќи зголемени количини кислород.

Работејќи со витамин А, ги штити белите дробови од загадениот воздух.
Спречува формирање на тромби и помага да се растворат.
Го ублажува заморот.
Спречува формирање на длабоки лузни кога се применува локално и се администрира внатрешно.
Забрзува заздравување на изгореници. Има диуретично и хипотензивно дејство.
Помага во спречување на абортуси.
Ја намалува инциденцата на грчеви и грчеви во мускулите.
Го намалува ризикот од срцева исхемија.А

Рејтинг на безбедност/состојка:

Нема токсични ефекти.

Аскорбинска киселина или витамин Ц делува како антиоксиданс, неутрализирајќи ги штетните ефекти на слободните радикали.

Според Codex Alimentarius, аскорбинската киселина може да се користи како регулатор на киселост, антиоксиданс и средство за третман на брашно.
- нормалното функционирање на имунолошкиот систем, инхибиција на растот на тумори и обезбедување на отпорност на организмот против инфекции
- учествува во синтезата на хормоните на надбубрежните жлезди
- спречува абење на клетките, забавување на процесот на стареење, има балансна улога во организмот да биде неопходен во метаболизмот на калциум и други минерали
- има улога во балансирање на имунолошкиот систем
Може да се најде во следниве производи:
- 14.1.2.1 Овошен сок - gmp
- 14.1.2.3 Концентрат од овошен сок - gmp
- 14.1.3.1 Овошен нектар - gmp
- 14.1.3.3 Концентрат за овошен нектар - gmp
Според регулативата бр. 1129/2011 за адитиви во храната усвоени од Европската комисија (кои ќе стапат на сила на 1 јуни 2013 година), оваа состојка може да се користи како додаток на храна под името Е 300 - аскорбинска киселина.

Според регулативата бр. 1130/2011 за адитиви во храната што се користат во храната (ензими, бои и хранливи материи), донесена од Европската комисија на 2 декември 2011 година, аскорбинска киселина може да се користи како додаток на храна.

Рејтинг на безбедност/состојка:
- Алергиски реакции
- Проблеми со варењето (грчеви, дијареја)
- Проблеми со бубрезите (камен во бубрег)
- вртоглавица
- Замор
- Промени во ДНК што може да резултира со рак
- Мешање во дејството на одредени лекови
- Проблеми со забите (ерозија на забите)
Потрошувачката на аскорбинска киселина во моментов не е ограничена, така што не постои дневно ограничување што мора да се запази. Сепак, се препорачува потрошувачка во умерени количини.

Администрацијата за храна и лекови препорачува дневно внесување на витамин Ц од:

Природна арома е арома составена само од природни ароматични супстанции и/или природни ароматични концентрати кои можат да се растворат во растворувачи или да се таложат на цврста подлога со/или додавање на природни емулгатори.

Според регулативата бр. 1334/2008 за аромите и одредени состојки на храната со ароматични својства наменети за употреба во и на храна, аромите „се користат за подобрување или модифицирање на мирисот и/или вкусот на храната, во корист на потрошувачот“. Терминот „ароми“ се однесува на производите:
- кои не се наменети за консумирање во оваа форма, кои се додаваат во прехранбените производи за да се пренесат или променат нивниот мирис и/или вкус;
- составени или се состојат од следниве категории: ароматични материи, препарати за арома, ароми за термичка обработка, претходници на ароми, други ароми или нивни мешавини.
Рејтинг на безбедност/состојка: