Rorschacher Beizer бара алтернатива на пластичните цевки r Tagblatt
Rorschacher Beizer бара алтернатива на пластичните цевки
Од 2019 година, пластичните сламки за пиење ќе бидат табу во јавните барови во Нојчетел. Сега е јасно дека има потреба и од еколошки алтернативи во регионот на Роршах.
Пластичните цевки се дел од угостителската индустрија. Бејзер од Роршах би се вратил на алтернатива. (Фотографија на АП/ffеф Чиу)
Источна Швајцарија се поти. Во пристанишниот град, топлите температури го зголемуваат живата. Сега што може да биде подобро од ладен фрапе или освежителен пијалок? Но, ако нарачате таков пијалок, на многу места ќе го добиете послужен со пластична слама за пиење.
Градот Нојчетел од следната година ќе го забрани Рахрли во јавните локали. Од 2019 година, пијалоците Neuchâtel ќе се служат само со сламки за пиење што се перат или се компостираат. А гигантот за кафе „Старбакс“ сака да се ослободи од пластичните сламки до 2020 година. Прегледот на четири ресторани во регионот Роршах покажува дека дури и ако некои од сопствениците не сторат без пластични сламки за пиење, постои јасна потреба за замена за животната средина.
Органски сламки за пиење направени од вистинска слама
Беатрис Трачсел од Бадхут во Роршах вели: „Ние користевме пластични цевки во последната летна сезона“. На почетокот на летната сезона 2018, тимот бараше алтернативи. „Најдовме добро решение со органските сламки, суровина што може да се обнови. Побарувачката за еколошки Рахрли е толку голема што во моментов има проблеми со испорака. „Од следната недела повторно ќе ги имаме сламките во колибата за капење.
Траксел би ја поздрави забраната за пластични сламки за пиење во јавните барови во градот Роршах. «Алтернативите на пластиката се значително поскапи. Сепак, мислам дека тоа би било вредна инвестиција за нашето опкружување “. Со органските сламки, Бадхут дава мал придонес во околината без пластика, вели Трачсел.
Без Рерхли, без каипириња
„Потребни ни се пластични цевки за индивидуални коктели како што се капириња и мохито. Овие пијалоци не можат да се консумираат без нив “, вели Лукас Гмур од барот за плажа Тики во Голдах. Покрај тоа, гостите секогаш бараа слама за пиење. Ако имаше алтернатива на пластичните цевки, тој ќе разгледаше. „Никогаш не сме размислувале за пиење сламки затоа што тие претставуваат мал дел од планините на отпад на настаните.
Ресторанот Хафенбуфет во Роршах, своите пијалоци ги служи и со пластични цевки. „Ние користевме пластични цевки од почетокот на вклучувањето на пристаништето. За жал Ако имаше алтернативи, веќе не би користеле пластични сламки за пиење », вели Кристоф Брендл од пристаништето. Брендл би ја поздрави забраната за пластични цевки во јавните барови во градот Роршах, бидејќи потрошувачката во пристаништето е огромна.
Пластични сламки за пиење во сирупот
Seecafé Arion на Рахел Вагнер пука на рабовите во овие жешки летни денови. Во нејзиниот ресторан има и пластични сламки. "Навистина многу. Рерли сега се дел од гастрономијата “. Особено децата секогаш бараа слама за пиење за нивниот сируп. Окото пие и во морското кафе. „Темната пластична цевка во портокаловиот Аперол е нешто“, вели Вагнер. Од друга страна, ако имаше ефтини, еколошки алтернативи на пластичните сламки за пиење, тогаш таа дефинитивно ќе ги разгледаше за Seafafé Arion.
Исто така, има повеќе еколошки и органски производи во фрижидерите и оставата, чајната кујна во источна Швајцарија. „Гледаме зголемена побарувачка за одржливи производи кај нашите клиенти“, вели Изабел Зарн од Мигрос Источна Швајцарија. Се случува повторно и повторно, Мигрос да не додава производи во својот асортиман поради еколошки размислувања или повторно да ги отстрани од опсегот. Трговија на големо во моментов се концентрира на зголемената употреба на рециклирана пластика. „Овде гледаме поголема еколошка корист отколку со пиење сламки.
Сламките за пиење хартија стануваат сè попопуларни
Маркус Брунер од Coop Ostschweiz вели: „Забележуваме дека одржливите производи стануваат сè попопуларни кај клиентите од Coop.” Побарувачката за пластични сламки за пиење има тенденција да се намали нешто. „За ова, цевките направени од хартија стануваат сè попопуларни.
Но, што е со забраната во пристанишниот град? Градоначалникот Томас Милер вели: „Забраната за пластични сламки за пиење на јавни места како Нојчетел никогаш не била проблем за Роршах“. Од еколошка гледна точка, потрошувачката на пластични цевки во однос на тежината и волуменот е секундарна. Пластичните цевки сочинуваат многу мал дел од отпадот.