Rungsstudien Што точно јадеше минатата недела? Медицински лекар здравство
предмети
- истражување
- Врв за врската
- Серија на доктори на медиуми "Извештаи за пракса"
- Медиумска критика
- Трпелив
- Проект
- Час за консултации
- Настани
- Совети и трикови
Критериумите
Час за консултации
Нутриционистички студии: Што точно изедовте минатата недела?
Секој што се надева на одговори на најчесто поставуваното прашање за вистинската диета оваа недела, се соочува со проблем што е во известувањето за диети од самиот почеток (но само што станува особено очигледен).

Студии за диети со ниски хидрати се објавени во две од најценетите медицински списанија во светот (BMJ и JAMA). Со овие препораки за исхрана, процентот на јаглехидрати е значително намален во споредба со маснотиите и протеините. Најпознат претставник е "диета Аткинс".
Ако се верува на студијата во ЈАМА, диетата „со малку јаглени хидрати“ е поволна затоа што доведува до помалку воспаленија и корисни метаболички параметри во организмот, што го прави полесно слабеењето и затоа можеби живее подолго.
Од друга страна, ако ја прочитате студијата за БМЈ, ризикот од кардиоваскуларни заболувања, а со тоа и од срцеви и мозочни удари го зголемува помалку јаглени хидрати што луѓето ги консумираат.
Како може да биде тоа?
Освен различните дизајни и прашања на двете студии, Вернер Бартенс во Зидојче Цајтунг посочува на општ проблем на многу студии за исхрана:
„(...) Наодите честопати се собираат ретроспективно со помош на прашалници - истражувачите се потпираат на меморијата на учесниците, како и на фактот дека тие не ја тресат нивната исхрана (...)“.
Оние кои известуваат за студии за исхрана им помагаат на своите читатели посочувајќи го методот со кој се собрани податоците и објаснувајќи дали и како тоа влијае на резултатот и информативната вредност.
Во исто време, важно е не само да се пријавуваат резултатите од една студија, туку и она што го покажале постарите или други студии. Овој контекст може да помогне да се разбере значењето на резултатот - исто така, ризикувајќи прекрасно јасен и недвосмислен одговор повеќе да не биде толку јасен и недвосмислен.