Рузмарин - придобивки, својства и начини на користење на Сем-дистрибуција

Рузмарин - придобивки, својства и употреба

Рузмарин е растение кое припаѓа на семејството Lamiaceae, како и многу други билки, како што се оригано, мајчина душица, босилек и лаванда, кои се користат во готвењето заради неговите ароматични својства, но и во медицината, поради неговите корисни ефекти врз човечкото тело.

Фабриката расте добро и во почва и во саксии и не треба посебна грижа. Терапевтските способности на овој природен зачин главно се поврзани со стимулирање на мозочната активност и меморијата. Всушност, рузмаринот е еден од најважните зачини за борба против стареењето и многу други аспекти на стареење.

Рузмаринот припаѓа на истото семејство како нане, оригано, мајчина душица, босилек и лаванда и долго време се сметаше за решение за многу болести и, како што веќе споменавме, особено против стареењето.

Фабриката содржи соединенија кои го стимулираат мозокот, го подобруваат расположението и меморијата, го зголемуваат протокот на крв, го зајакнуваат имунитетот и помагаат при варење. Моќните антиинфламаторни соединенија во рузмаринот се способни да ја ублажат болката, да го детоксифицираат телото и да ја направат кожата да изгледа помладо. Исто така се вели дека прекрасната арома ги намалува стресот и вознемиреноста.

За супстанцијата, позната како карнозинска киселина или CA, се вели дека специјално штити од мозочни удари и други невродегенеративни болести, како што се Алцхајмеровата болест и стареењето на мозокот. Карнозинската киселина е особено корисна против невродегенерацијата предизвикана од бета-амилоид во хипокампусот, еден од најважните фактори во развојот на Алцхајмеровата болест.

Нутриционистички вредности и својства на рузмаринот

Рузмаринот има многу својства, како што реков и претходно, таа е богата со есенцијални масла, флавоноиди, фенолни киселини, танини и смоли. Покрај тоа, 100 гр рузмарин обезбедува приближно 131 калорија (56,4% јаглени хидрати, 6,2% протеини, 37,4% масти).

Со оглед на хранливите вредности, 100 гр рузмарин обезбедуваат:

Протеин: 3,31 гр
Маснотии: 5,86гр
Влакна: 14,1g
Калциум: 317мг
Ironелезо: 6,65 мг
Магнезиум: 91 мг
Фосфор: 66 мг
Калиум: 668мг
Натриум: 26 мг

Придобивките од рузмарин

рузмарин нас помага против стресот и болки во зглобовите. Меѓу неговите придобивки: тоа е добар поттик во случај на астенија и општа слабост, за ослободување од стрес, на физичко преоптоварување и интелектуалец. Тоа има антисептички својства, има добар ефект врз грип и треска, го смирува респираторниот систем во случај на астма и кашлица. Дејствува на дигестивниот систем: тоа е колаген (го олеснува производството на жолчката), стомак (го олеснува варењето), карминативен (помага во перисталтичките движења). Конечно, тој исто така има добар ефект врз скелетниот систем, како антиревматски (и како инфузија и како лушпа).

Спречува опаѓање на косата и вишок субум
Рузмаринот е широко користен за нега на кожата и косата, особено поради неговата способност да го нормализира производството на себум и да ја прочистува кожата на скалпот, помагајќи во борбата против првутот и мозолките и спречува опаѓање на косата.

За активирање на циркулацијата
Покрај тоа, се вели дека рузмаринот има активирачко и засилувачко дејство врз циркулаторниот систем и затоа се користи и за проблеми со циркулацијата. Иако се користи внатрешно за надуеност и варење, главно се користи надворешно за поддршка на циркулацијата.

За грчеви во мускулите и главоболки
Ефектите на циркулацијата се корисни и за грчеви во мускулите. Покрај тоа, самиот рузмарин има спазмолитични својства кои можат да бидат корисни за грчеви во мускулите. Исто така, може да помогне во ублажување на болката во зглобовите и мускулите, бидејќи има и својства за ослободување од болка. Во минатото се користеше како ослободувач на главоболка.

За воспаление на кожата
Маслото од рузмарин има антибактериски и антивирусни својства и затоа може да се користи и при воспаление на кожата и мукозните мембрани. Медицинското растение се користи овде во форма на лапи. Може да помогне при заздравување на раните и може да биде ефикасен против вирусите на херпес. Рузмаринот има и антиоксидантни својства. Ова значи дека растението може да заштити и од таканаречените слободни радикали, кои ги напаѓаат и оштетуваат сопствените клетки на организмот.

Еве неколку други совети за тоа како да го користите растението рузмарин во вашата исхрана:

Свеж или сушен рузмарин е одличен за маринади и сосови. Добро оди со риба, пилешко, зеленчук или салати. Чајот од рузмарин е исто така многу вкусен. За да го подготвите, додадете една лажичка сушен рузмарин во чаша топла вода, оставете ја 15 минути, а потоа додадете капка лимон и малку мед. Исцедете го рузмаринот пред да пиете.
Рузмарин, на пример, оди добро со јајца за појадок.
Ако не ви се допаѓа вкусот на рузмарин, растението е исто така достапно во форма на капсула. Може да земете две капсули од 400 мг три пати на ден.

контраиндикации

Високи дози може да предизвикаат иритација на желудникот и цревата и благ гастритис. Покрај тоа, есенцијалното масло од рузмарин не треба да се користи неразреден, директно на кожата, за да се избегне иритација.
Меѓутоа, ако сте бремени, имате висок крвен притисок или имате епилепсија, побарајте совет од вашиот лекар пред да земете рузмарин.

Ако садењето и сушењето на рузмаринот трае време, може лесно да се набави од која било продавница за здрава храна. Можете да купите рузмарин во форма на масло, чај, пена за бања, маст и капсули. Тие можат успешно да се користат за условите наведени погоре.