RWI јадењето маслиново масло спречува дијабетес
Маслиновото масло спречува дијабетес
Нестатистички податоци од 31 јануари 2014 година
Нестатистиката за месец јануари е пораката дека медитеранската диета го намалува ризикот од развој на дијабетес тип 2 за 30% - без диета и вежбање. За овој ефект на диетата, која вклучува многу овошје и зеленчук, малку риба и вино и тешко црвено месо или слатки, беше објавено од други медиуми под наслов „Маслиново масло, ореви, зеленчук: медитеранската диета го намалува ризикот од дијабетес“. Spiegel online “на 8 јануари 2014 година.
Што значи 30%? Бројот доаѓа од студија спроведена на 3541 постар Шпанец со висок ризик за срцеви заболувања (Салас-Салвадо и сор., Анали за интерна медицина 2014). Овие беа случајно распоредени во три групи: медитеранска диета со екстра-девствено маслиново масло (1л/недела), со ореви (210g/недела) или контролна група. По околу 4 години, 8,8% (101) од учесниците во контролната група развиле дијабетес, во споредба со 7,4% (92) во групата ореви и 6,9% (80) во групата маслиново масло. Ефектот се случил во групата маслиново масло, со апсолутно намалување на ризикот од 1,9 процентни поени (од 8,8 на 6,9%). Како да се дојде од 1,9% до 30%?
Тука беше искористен комуникациски трик кој отсекогаш бил успешен. Придобивката е претставена како релативно намалување на ризикот: 1,9% поделено со 8,8% дава 21,3%, и со неколку корекции, како на пример за возраста и полот, и во просек над маслиновото масло и оревите, излегувате со тоа 30% Релативните ризици се големи и импресивни, додека апсолутните ризици се мали и незабележителни.
Она што оваа порака го прави за „нестатистиката“ не е дека „30%“ се погрешни и дека медитеранската храна не е здрава. Станува збор за тоа како се соопштуваат овие информации. Бидејќи бројката не значи дека од секои 100 луѓе што јадат медитеранска храна, 30 помалку ќе развијат дијабетес. Како што покажаа студиите, специфицирањето на ваквото релативно намалување на ризикот доведува до заблуда многу луѓе, бидејќи тие се мешаат со апсолутни вредности. Дури и лекарите не секогаш ја разбираат разликата. Обично кажано, може да се зборува за апсолутни ризици - но тогаш бројките веќе не се толку импресивни. Намалувањето од 1,9 процентни поени тешко дека ќе се најде во насловните страници.
Покрај тоа, илустрацијата содржи интересен секундарен аспект: Самата бројка „30%“ беше просек од значително намалување од 40% во групата маслиново масло и незначително намалување од 18% во групата ореви. Ова е веќе во оригиналниот напис и, по површно читање, се создава впечаток дека оревите работат исто како и маслиновото масло. Дали оваа великодушност може да биде поврзана со некои од авторите кои добиваат грантови од индустријата за ореви, како што е Комисијата за ореви во Калифорнија, која исто така донираше ореви за студијата?
Вашето лице за контакт:
Проф. Герд Гигеренцер, Тел.: (030) 82 406-361