Сакам да бидам алкална; Телото 3

Алкалноста е најголемиот агенс за детоксикација на организмот.
Нивото на pH мери колку е кисело или алкално нешто, супстанција или организам.
PH од 0 (нула) покажува тотално кисела средина, додека pH од 14 е целосно алкална. PH вредност од 7 е неутрален.
Нивото на pH вредноста варира низ нашето тело. Најдобро контролирана е крвта, околу 7,4.
Со движење на лимфниот систем, Спортот помага да се алкализира телото. (но мора да се потиме!)
Токсична урбана средина ја фаворизира киселоста на телото. (ја имате шумата !)
Храната може да се подели во две широки категории: храна што предизвикува киселински реакции во организмот и храна што предизвикува алкални реакции. (кои се тие.)
Зелен лиснат зеленчук е препознаен како најмногу алкализирачки за организмот. (зелена, зелена! жолта !)
Киселата храна е воспалителна и формира слуз во телото.

Уште на самиот почеток на мојата загриженост за исхраната, ме погоди идејата за алкалност/киселост на телото. Знаев дека е добро да се има алкално тело, бидејќи таквата средина е погодна за здрав развој на клетките на нашето тело. Исто така, знаев дека кисело тело доведува до рак. Не можете да не бидете чувствителни на ваквите пораки.

Се сеќавам на написи кои велат дека врз алкалноста на телото може да влијае главно исхраната заснована на овошје и зеленчук, но и спорт, позитивно размислување, loveубов или соодветна музика.

Во согласност со телото 3.0, овој напис е за алкалноста што ја носи она што го јадеме и спортот.

Прво, да започнеме со малку хемија: нивото на pH мери колку е кисело или алкално нешто, супстанцијата или телото. PH од 0 (нула) покажува тотално кисела средина, додека pH од 14 е целосно алкална. PH вредност од 7 е неутрален.

Lifeивотот на земјата зависи од соодветното ниво на pH во и околу живите организми и клетки.

Што се однесува до нас, нивото на pH вредноста варира низ нашето тело. За да преживее, на нашето тело му треба многу строго контролирано ниво на pH во крвта од околу 7,4 (малку алкален опсег од 7,35-7,45). Ако pH вредноста на крвта падне далеку под 6,8 или се искачи над 7,8, клетките престануваат да работат и пациентот ги губи своите витални функции.

За споредба, во последните 100 години, со зголемената индустријализација, pH на океанот се намали од 8,2 на 8,1 како резултат на зголемувањето на наслагите на СО2. Ова има негативно влијание врз животот на океаните и може да доведе до колапс на коралните гребени. Дури и pH вредноста на почвата во која се одгледуваат растенијата може да има значително влијание врз содржината на минерали во храната што ја јадеме (запомнете дека минералите се користат како пуфери за одржување на нивото на pH). Идеалната pH на почвата, за да се обезбеди целосна достапност на есенцијалните хранливи материи, е помеѓу 6 и 7. Киселите почви со pH под 6 може да имаат мала содржина на калциум и магнезиум, а може да биде резултат на почва со pH над 7. недостапност на хемиско железо, манган, бакар и цинк.

Како да се алкализира телото?

Алкалност преку Спорт:

Вежбањето го оксигенира целото наше тело и го придвижува лимфниот систем

Спортот помага да се алкализира телото. Вежбањето го оксигенира целото наше тело и го придвижува лимфниот систем и исто така ни овозможува да ги елиминираме, преку процесот на потење, токсините акумулирани во телото и да ја елиминираме киселоста од масното ткиво. Исто така е важно затоа што ни помага да се зајакнеме и да станеме пофлексибилни, го зајакнува нашиот кардиоваскуларен систем, коските и зглобовите. Спортот го подобрува метаболизмот, го нормализира крвниот притисок, ги балансира нивото на триглицерид во крвта и нивото на инсулин.

Во природата, во чиста и кислородна средина, има неколку негативни јони, исто така наречени „витамини на воздухот“, и во некои региони на природата (планини, море или водопади), каде што водата е во континуиран движење, процентот на јони во воздухот е 2.000 негативни јони, во споредба со 1.000 позитивни јони на см 3. Откриено е дека овој извештај е најкорисен за човечкото суштество. Д-р Алберт Кругер откри дека негативните јони ја зголемуваат стапката на оксидација на серотонин во крвта, ја намалуваат неврозата и вознемиреноста, го зголемуваат апетитот, желбата за живот и го тонираат организмот. Во градовите, во големите урбани агломерации, поради издувните гасови, чадот од цигарите, индустрискиот смог, антените на мобилните телефони итн., Се создава исклучително штетно опкружување, наполнето со позитивни јони. Оваа штетна средина ја промовира киселоста на телото.

Алкалност преку диета:

Киселата храна остава остатоци во организмот со многу штетни последици врз варењето на храната

Кисела храна е онаа што предизвикува чувство на тежина во организмот, мигрена, нервоза, металоиди. Покрај тоа, вишокот кисела храна може со време да доведе до разни болести, некои хронични и дегенеративни. Киселата храна остава остатоци во организмот со многу штетни последици врз варењето на храната. Тие ги уморуваат внатрешните органи и го менуваат нивното функционирање.

Бидејќи ацидозата предизвикува воспаление и ги уништува клетките, телото ќе започне да користи стероиди, електролити, вода, липиди (холестерол) за борба против киселоста. Ова ќе резултира со интрацелуларна и вонклеточна дехидратација. Она што е потребно во овој случај е да се јаде храна што создава алкалност во организмот наместо храна што создава киселина. Потрошувачката на храна што создава алкалност, главно овошје и зеленчук во форма на сок или сурова, ќе го иницира процесот на детоксикација и рехидратација на организмот.

Алкалноста е најголемиот агенс за детоксикација на организмот

Храната може да се подели во две широки категории: храна што предизвикува киселински реакции во организмот и храна што предизвикува алкални реакции. Ова не е нужно поврзано со pH вредноста на самата храна. Алкалноста е најголемиот агенс за детоксикација на организмот, така што храната што произведува алкалност ќе го детоксицира телото. Колку е поголема алкалноста на храната, толку е подлабока детоксикацијата. Општо земено, овошјето е пример за алкализација на храната. Алкалните компоненти на овошјето се користат и за негување на организмот. Тие навистина се обновуваат.

Киселата храна е воспалителна и формира слуз во телото

Закиселувачката храна го забавува, инхибира или блокира процесот на детоксикација. Тие се воспалителни и формираат слуз во телото, што на крајот предизвикува оштетување на ткивото. Киселините можат да станат слободни радикали, предизвикувајќи оштетување на ткивото ако не се врзуваат за антиоксиданс (кој е алкален) и се елиминираат. Сепак, киселините се потребни во развојот на процесите на јонизација и оксидација. Исхраната треба да содржи најмалку 80-90% алкализирачка храна.

Алкална храна

Од сите намирници, Зелен лиснат зеленчук е препознаен како најмногу алкализирачки за организмот. Зелените лисја се најдобар извор на алкални минерали, имаат голема содржина на растителни влакна, имаат смирувачки и антистресни својства и се најдобар извор на хлорофил.

Овошје и зеленчук

Парадоксално, типична карактеристика на некои алкални плодови е тоа што тие содржат кисела компонента, како што е лимонска киселина, која мора да се неутрализира од телото за да се извлечат и да се користат алкални минерали.

Друга храна што формира алкална средина:

Јастиви алги, просо, киноа, соја, леќата, бадеми, маслиново масло, ладно цедени масла за јадење, природни зачини, органско вино, јаболков јаболков, оцет, изматено млеко, сурова сурутка, јогурт од сурово млеко, маслинки, чиста вода, вода со лимон, билен чај, бадемово млеко, зелен чај.

Храна што формира кисела средина:

Алкохол, аспирин, јачмен, зелени банани, боровинки, капини, рибизли, леб, колачи, колачиња, бонбони, житарки за појадок, сирења, чоколадо и какао, кафе, кола и безалкохолни пијалоци, вештачки бои, зачини, подготвена пченка, пченкарен скроб, крекери, крем од јајца, млечни производи, преливи за салата, крофни, белки, вештачки ароми, производи од брашно, овошје од конзерва, желатин, сос од стек, пченични трици, сладолед, џем, џем, леќа, мајонез, месо - вклучувајќи риба, мекотели, школки и живина, преработени масла, кисела маслинка, ореви, тестенини, пекарски производи, пити, кикирики, црн пипер, сливи, сливи, оризови колачи, бел и кафеав ориз, сода, производи од соја, рафиниран шеќер, индиски чај, тутун, конзервиран зеленчук.

Нашиот PH и нашето тело

Кога станува збор за pH и нето-киселинскиот товар на човечката исхрана, мора да се каже дека со текот на времето претрпела значителни промени, од периодот кога човекот бил ловец-собирач до сега. Со земјоделската револуција (последните 10.000 години), па дури и неодамна со индустријализацијата (последните 200 години), има намалување на калиум (К) во споредба со натриум (Na) и зголемување на хлор (Cl) во споредба со сода бикарбона која се наоѓа во исхраната. Односот на калиум и натриум е драматично обратен. Така, односот К/Na претходно беше 10 спрема 1, додека современата диета има сооднос 1 спрема 3. Така, општо е прифатено дека, во споредба со предземјоделскиот период, денешните земјоделци имаат диета со малку магнезиум, калиум и влакна, а од друга страна богата со заситени масти, едноставни шеќери, натриум и хлор.

Ова резултира во диета што може да предизвика метаболна ацидоза, што е несоодветно за генетски утврдените хранливи потреби. Покрај тоа, со возраста, постои прогресивно губење на редовната бубрежна киселинско-базна функција, што доведува до зголемување на метаболичката ацидоза предизвикана од диетата, и сето тоа во однос на позадината на модерната диета.

Исхрана со малку јаглени хидрати и богата со протеини, со киселинско оптоварување, доведува до неколку промени во хемијата на крвта и нејзината pH вредност, но резултира со неколку промени во хемијата на урината. Нивото на уринарен магнезиум, уринарен цитрат и pH е ниско, а зголемени се оние на уринарен калциум, неразделена урична киселина и фосфат. Сето ова доведува до зголемен ризик од камен во бубрег.

Улогата на pH во клетките, органите и мембраните

PH вредноста во нашето тело може значително да варира од една до друга област, со најголема киселост во желудникот (pH од 1,35 до 3,5) за да помогне во варењето и да се заштити од микробни организми.

За да се обезбеди кисела мантија, како заштитна бариера против микробни инфекции, pH на кожата е прилично кисела (pH 4-6,5). Ова се забележува и во вагината, каде што pH помалку од 4,7 штити од микробни преголеми инфекции.

Урината може да има променлива pH вредност од киселина во алкална, во зависност од потребата да се балансира внатрешната средина поврзана со исхраната на денот.

Така, храната може да се класифицира според можните оптоварувања на бубрежна киселина. Така, овошјето, зеленчукот, овошните сокови, компирот и алкалните пијалоци и малку фосфор (црвено и бело вино, минерални води), имаат позитивен алкален полнеж. Додека житарките, месото, млечните производи, рибите и нискоалкалните, пијалоци со низок фосфор (на пр. Кола, пиво, какао) имаат значителни киселински оптоварувања.

Хронична ацидоза и коскени заболувања

Диетата со вишок протеини и храна со бубрежно киселинско оптоварување може да ја намали густината на коските, доколку не се компензира со дополнителен внес на храна со високо алкално оптоварување, имено овошје и зеленчук.

Мускули и алкална диета

Како што старееме, доживуваме губење на мускулната маса, што може да предиспонира падови и фрактури. Тригодишно истражување на диета богата со калиумска храна како овошје и зеленчук, во комбинација со мало киселинско оптоварување, покажа зачувување на мускулната маса кај постари мажи и жени. Состојби како што се хронична бубрежна инсуфициенција, што резултира со хронична метаболна ацидоза, на крајот доведува до забрзано распаѓање на скелетните мускули. Исправување на ацидозата може да доведе до мускулна маса во услови кога губиме мускулна маса, како што се дијабетична кетоза, траума, хронично опструктивно белодробно заболување и откажување на бубрезите.

Алкална диета и хормон за раст

Одамна е познато дека тешките форми на метаболна ацидоза кај децата се поврзани со ниско ниво на хормон за раст што доведува до низок раст кај децата. Корекција на ацидоза со бикарбонат или калиум цитрат, значително го зголеми хормонот за раст и доведе до подобрено зголемување на растот на децата. Подобрувањето на нивото на хормонот за раст може да го подобри квалитетот на животот, да ги намали кардиоваскуларните фактори на ризик, да го подобри составот на телото, па дури и да ја подобри меморијата. Исто така, резултира во намалување на загубата на калциум во урината еквивалентно на 5% од содржината на калциум во коските во период од 3 години.

Човечкото тело има неверојатна способност да одржува постојана pH вредност во крвта, имајќи ги како главни компензаторни механизми бубрежниот и респираторниот систем. На многу мембрани на нашето тело им е потребна кисела pH вредност за да не заштити и да помогне во варењето на храната. Се претпоставува дека алкалната диета може да спречи голем број болести, што резултира со значителни придобивки за здравјето.

Зголемувањето на процентот на овошје и зеленчук во алкална диета ќе го подобри односот K/Na, ќе има корист од здрави коски, ќе ја намали мускулната атрофија и ќе ги намали другите хронични болести како што се хипертензија и мозочен удар.
Високо ниво на хормон за раст, на позадината на алкална диета, има ефект на подобро кардиоваскуларно здравје и подобрена меморија.

Зголемувањето на интрацелуларниот магнезиум, што е неопходно за функционирање на многу ензимски системи, е уште една дополнителна предност на алкалната исхрана. Ова пак има многу важна улога во активирањето на витамин Д.

Алкалноста може да резултира во дополнителна корист за некои хемотерапевтски агенси за кои е потребна поголема pH вредност.

Од горенаведеното, можеме да заклучиме дека би било разумно да се разгледа алкална диета за да се намали морбидитетот и морталитетот како резултат на хронични болести кои влијаат на нашата веќе стареечка популација. Многу важен аспект што треба да се следи во алкалната диета, која вклучува повеќе овошје и зеленчук, е да се знае во кој вид почва се одгледувале овошјето и зеленчукот, бидејќи тоа би можело значително да влијае на нивната минерална содржина.