Саксонскиот Калтабос

Времето на калтабосот доаѓа. Мојата желба доаѓа. Господине продуцент, на етикетата напишете колку месо, колку органи и колку глувци ставате во калтабосот, за да имаме здрав оброк и црн дроб.

макро микроелементи

Овој вид калтабос е пастеризиран производ што се продава со тежина од 300 грама. За овој производ се користеше вештачка мембрана што не се јаде. Првите состојки наведени на етикетата се: свинско, свинско срце, свински црн дроб, глувци, вториот е протеин со мала биолошка вредност. Тие би требало да го претставуваат уделот во овој производ. Тоа е само сомнеж. И, очигледно, ќе беше нормално за моралот и здравјето на потрошувачот да знаеше количество месо, органи и глувци што производителот ги стави во калтабосот.

НУТРИЦИОНА ВРЕДНОСТ. На етикетата се означени и ориз, супа, кромид, сол, зачини. И Е 250 - натриум нитрит, кој е конзерванс, кој обично се користи во повеќето производи од ваков вид, вели професор д-р Георге Менчиникопси, директор на Институтот за истражување на храна.

Производителот исто така му должи на потрошувачот етикета за исхрана. Тоа е важно за многу категории потрошувачи. „Без обележување на исхраната, не можеме да го знаеме составот во макро и микроелементи, соодветно на содржината на протеини, јаглехидрати, липиди, некои макро и микроелементи, како што се калциум, фосфор, магнезиум, цинк, железо, калиум и др.“, Предупредува професорот Георге Менсиникопски.