Саламура рецепт лук
Саламура рецепт лук. Малкумина слушнале за овој метод на конзервација. На овој начин, лукот останува свеж до пролетта и не ги губи своите корисни својства. Напротив, ја задржува својата арома и добива уште подобар вкус.
Овој солен лук може да се јаде како таков, или може да се користи веднаш за да се подготват многу јадења. Вкусно е, со непогрешлива арома и секое јадење го претвора во лудило на вкусови. Едноставно за подготовка, секој може да ги следи потребните чекори за овој рецепт.
Саламура рецепт лук. Чудесни ефекти врз телото
Мора да се земе предвид многу важен аспект кога станува збор за овој рецепт. Теглите со мешавина од лук и саламура мора да се чуваат на безбедно и ладно место. На овој начин аромата и квалитетот на составот се правилно зачувани. Придобивките за организмот се многубројни.
Лукот помага во зајакнување и одржување на имунитетот на организмот. Исто така, ни помага полесно да се бориме против вирусни инфекции. Бидејќи лукот НЕ врие, витамините остануваат недопрени, а хранливите материи во него се исти како кога го јадеме суров.
Како всушност да ја подготвите оваа саламура за зимата
Саламура рецепт лук. Начин на подготовка:
Потребна ни е само нова жетва на лук, вода и сол. Колку е посвеж лукот, толку подобро. Излупете тиква, изрендајте ја и исцедете го сокот. Потоа исушете се на крпа и ставете чисти тегли. НЕ пополнувајте до врвот. Можете да додадете ловоров лисја, копра или рен за вкус, според вкусот.
Како се подготвува саламура? Ставете ја водата во тенџере да зоврие. Растворете ја солта, 40 грама за секој половина литар вода. Откако ќе се излади целосно, наполнете ги теглите со лук. Водата треба целосно да го покрие лукот.