Салата од јајца (едноставен рецепт)
Салата од јајца, едноставен, класичен рецепт
Е рецепт исклучително едноставно и ефтино, тоа се прави кога ќе се соберат премногу јајца или по Велигден, кога секој има премногу јајца.
Рецепт не треба премногу презентации, се прави за неколку минути. Ако сè уште имав премногу јајца (земам 10-12 јајца на ден), направив и едноставна салата од јајца. Јас велам едноставна салата, затоа што има многу рецепти за салата од јајца, во сите видови комбинации, едниот вкусен од другиот
Она што ни треба за рецептот за салата од јајца, едноставен рецепт:
- -10 јајца
- -3-4 конци од зелен кромид
- -сол
- -пипер
- -50 ml масло (може да биде маслиново)
- -сок од 1 лимон
- -1 лажица јогурт или павлака
Како да го направите рецептот за салата од јајца, според едноставен рецепт:
- Варете јајца 4-5 минути од моментот кога ќе зоврие водата, а потоа истурете ја врелата вода и пополнете со ладна вода. Оставете 10 минути, а потоа променете ја водата повторно со ладна вода. На овој начин, јајцата брзо ќе се оладат.
- Направете мајонез од 2 варени жолчки (или 1 варена жолчка и 1 суров), сок од лимон и масло. Погледнете тука како да направите класичен мајонез .
3. Излупете јајце и исечете го на коцки. Не ми се допаѓа и тестенини, затоа исеков не многу мали јајца на коцки, за да ме видат во салатата
4. Во сад ставете јајца на коцки, сол, бибер, мајонез, јогурт или павлака и сецкан кромид (може да користите и сув кромид).
5. Нежно измешајте сè, користејќи 2 лажици. Оставете да се излади најмалку 30 минути пред сервирање, идеално 1 час. За тоа време, вкусовите се преплетуваат, салатата „се смирува“
6. Презентација и сервирање на салата од јајца:
Салатата е претставена во сад или чинија, украсена со зелен кромид, копра, парчиња домати, ротквица, маслинки… според желбата и фантазијата.
Може да се сервира на парчиња тост или да направите неколку вкусни сендвичи:
Трикови со салата од јајца:
Може да се додаде во оваа салата: копра, свежи краставици, домати, ротквици.
Може да се наполни со салата од домати, пиперки, чамци со тесто.
Не заборавајте на главната состојка:
Посипете со loveубов и 2-3 насмевки
Повеќе рецепти за салата - видете овде .
