Салата од авокадо и грејпфрут - ниско или масно
За да ги направиме ручеците во вашата канцеларија или дома здрави и хранливи, дојдовме до идеја: салата од авокадо и грејпфрут. Авокадото содржи 73% вода, 15% маснотии, 8,5 гр растителни влакна и 2% протеини и е идеално кога сте на диета. Од овошјето, грејпфрутот има висока содржина на вода, но и витамин Ц. Заедно со авокадото прави идеална и здрава мешавина.
состојки
- 2 авокадо
- 150 грама рукола
- 2 грејпфрут
- Лимон
- Маслиново масло
- Сол
- Пипер
Начин на подготовка
Исечете го секое авокадо на половина и излупете.
Скара околу 3 минути откако ќе се попрска со малку маслиново масло и се зачини со сол и црн пипер.
Откако ќе добие боја, исечете долги парчиња и додајте ги во сад.
Одделно, исчистете го грејпфрутот, исечете го на неколку парчиња и додајте го заедно со руколата во сад. Додадете малку сок од лимон, сол, бибер и измешајте.
На крајот, додадете ги парчињата авокадо.
ПРИДОБИВКИ
Авокадото содржи 73% вода, 15% маснотии, 8,5 g влакна и 2% протеини. Во едно овошје од авокадо се наоѓаат витамин Б6, витамин Ц, витамин Е, калиум, омега-3 масни киселини. Овошјето содржи повеќе природни влакна од кое било друго, што е корисно за варењето на храната. Редовната потрошувачка на авокадо помага да се зголеми нивото на добар холестерол во организмот и да се намали нивото на лош. Го зајакнува имунитетот и го одржува здравјето на нервниот систем.
Грејпфрутот е богат со витамин Ц, витамин А, калиум, цинк, фосфор, манган и бакар. Редовната потрошувачка на грејпфрут го забрзува метаболизмот, му помага на телото да ги елиминира токсините и го намалува нивото на холестерол.