Салата од авокадо и пилешко

салата

  • Пристаниште: 2
  • Време: 20 мин
  • Статус: многу лесно
  • kcal: 379 година
  • КХ: 5 гр
  • Е: 22 гр
  • П: 29 гр

Кујнски апарати

состојки

  • 1 средно авокадо свежо Хас
  • 150 гр пилешки гради
  • 200 гр краставица
  • 100 гр радикио
  • 100 гр зелена салата од јагнешко месо
  • 6 цреши домати
  • 2 стебленца магдонос
  • 1 нотка сушена мајчина душица
  • 1 лажица масло маслиново масло
  • 1 нотка морска сол (флеур де сел)
  • 1 нотка црн пипер

подготовка

  1. Измијте ја радичијата и зелената салата и исушете ја во салата за салата.
  2. Ставете ги сите подготвени состојки на салатата во сад и зачинете ги со сол и бибер • Намачкајте 1 лажица маслиново масло над салатата, измешајте повторно и ставете на две чинии • Преполовете го авокадото и извадете го јадрото • Извадете ја пулпата од авокадо од лушпата и исечете ја на тенки парчиња • Секоја Ставете половина од авокадото на чинијата.
  3. Измијте го филето од пилешки гради и исушете го • Загрејте 1 лажица маслиново масло во тавата и пржете го месото до златно-кафеава боја, претворајќи неколку пати • Зачинете го филето од пилешки гради со сол и бибер, потоа ставете го на табла и исечете го на тенки парчиња • Додадете го месото во салатата и послужете.

Ви посакуваме апетит!

* сите информации за исхраната се пресметуваат по порција