Салата од авокадо - здрава летна салата за слабеење; Среќен и фит
Авокадото доживува вистински возбуда. Во моментов, буквално, е на усните на сите. Има дури и отворени ресторани кои нудат само јадења од авокадо. Но, има доволно причини да се јаде авокадо. Денес има дури и свеж, здрав летен рецепт за вкусна салата од авокадо за вас.
Придобивките од авокадото
Авокадото е добар снабдувач на микроелементи кои се важни за вашиот метаболизам. Овошјето, кое потекнува од Централна Америка, исто така ја подобрува апсорпцијата на хранливите материи во друга храна, бидејќи содржи одредени масни киселини.
Покрај тоа, авокадото ви обезбедува многу здрави масти, особено мононезаситените масни киселини, кои помагаат трајно да го намалите крвниот притисок и исто така да спречите отпорност на инсулин, што е главната причина за дијабетес мелитус тип 2. Авокадото е исто така добар извор на витамин Е, кој го одржува вашето срце здраво и витално. Се вели дека дури и вашето тело старее побавно преку редовно консумирање авокадо.
Авокадото обезбедува многу растворливи и нерастворливи влакна и го намалува нивото на холестерол. Ова ги намалува скоковите на шеќер по оброкот, поради што количината на инсулин што се ослободува во крвта е значително помала.
Авокадото не само што содржи многу мононезаситени масни киселини, содржината на омега-3 масни киселини во ова овошје е исто така многу висока. Ова доведува до антиинфламаторно дејство врз вашето тело, а исто така спречува Алцхајмерова болест од овој супер овошје.
Со својата висока содржина на фолна киселина, не само што ги спречува мозочните удари, туку овој нутритивен аспект е важен и за бремените жени. Конечно, може да се каже: исто така има неверојатно добар вкус и не само што вреди за вашите пупки за вкус редовно да го вметнуваат во вашата храна!
Рецепт салата од авокадо
За да можете веднаш да го вклучите авокадото во вашиот план за јадење, еве еден вкусен рецепт за салата од авокадо која е рафинирана со лист спанаќ и калинка.
За салата ви требаат:
- ½ авокадо
- 200 гр лисја спанаќ
- 2 големи домати
- ½ калинка
- ½ краставица
За облекување со мед сенф ви требаат:
- 1 лажичка сенф
- 1 лажица јаболков оцет
- 1 лажичка мед
- 20мл маслиново масло
- 10мл масло од орев
подготовка
Прво, изложете ги состојките за салатата на вашиот countertop. Земете го авокадото и исечете го во круг додека не се одделат двете половини. Тргнете ја на страна половината во која е семето од авокадо.
Сега исечете мали ленти во другата половина од авокадото без да ја оштетите надворешната кожа. Сега земете лажица и извадете ја пулпата од авокадото од нејзината кожа. Ставете ги лентите во сад.
Измијте ги листовите од спанаќот, доматите и краставицата. Засечете ги доматот и краставицата и додадете ги во авокадото во садот.
Извадете ги семето од калинка од овошјето и додадете ги и во салатата.
За да подготвите прелив од мед сенф, измешајте ги сите состојки во посебен сад и промешајте ги заедно за да создадете течен сос.
За да ја сервирате салатата, прелијте ги преливот врз преостанатите состојки.
Совети за авокадо
Сега има уште неколку практични совети за вашето авокадо. Дали знаевте дека јадрото го штити авокадото од кафеаво? Значи, ако ви треба само една половина, земете ја онаа без јадро. Ова ќе го задржи вашето авокадо свежо и јаде долго време. И кога ги чувате, најдобро е да ги ставите во кутија заедно со половина кромид. Вашето ново омилено овошје ќе остане свежо подолго!
Оваа салата се подготвува многу брзо и ви нуди егзотична сорта. Авокадото и спанаќот исто така му даваат на вашето тело многу важни хранливи материи. Само пробај го! Загарантирано ќе ви биде оваа нова омилена салата!