Салата од црвена зелка со јаболка

Бидете информирани за еволуцијата на епидемијата на Коронавирус во Романија! Заштитете се и заштитете ги другите следејќи ги мерките за превенција препорачани од властите.

јаболка

Салата од црвена зелка со јаболка е препарат препорачан во исхраната на луѓето кои страдаат од дијабетес тип I. Со содржина од само 2 грама маснотии и 10 грама јаглени хидрати во секоја порција, препаратот може да се сервира како гарнир, па дури и како јадење. главно за лесна вечера.

состојки:

  • 300 грама бела зелка, исечена на тенки ленти
  • 300 грама црвена зелка, исечена на тенки ленти
  • 1 лажичка обезмастено мајонез
  • 1 лажица павлака со малку маснотии
  • 2 лажици јаболков оцет
  • 1 половина лажичка рендан целер
  • 1 нотка сол
  • 1 бибер во прав
  • 1 големо неизлупено јаболко, исечено на коцки
  • 2 лажици свеж, ситно сецкан магдонос

Начин на подготовка:

Комбинирајте ги двата вида зелка во голема чинија. Одделно, измешајте во друг помал сад мајонез, павлака, јаболков оцет, целер, сол и бибер. На крајот, додадете ги парчињата јаболка.

Истурете ја смесата со сос и јаболко преку зелката и, користејќи ги рацете или шпатула, добро измешајте ја салатата. Оставете го препаратот во фрижидер еден час. Пред сервирање, посипете свеж магдонос одозгора.