Салата од домати со крем сирење
Pimp вашата доматна салата: Овошните слатки домати добиваат мала надградба со зелени маслинки, солени ф'стаци, семе од сусам, зелена салата и крем снегулки од крем сирење. Сите ниски хидрати, кето и помалку од 300 калории.
Состојки за рецептот: салата од домати со снегулки од крем сирење
- 1 лажица светло семе од сусам
- 2 лажици семки од сончоглед
- 30 гр солени ф'стаци (со школка)
- 1 мал црвен кромид
- 50 гр зелени маслинки
- 1 кг мешани домати (жолти, црвени, големи, мали)
- 2 стебленца коријандер или босилек
- 2 грста мешавина од крес или салата од бебешки лисја
- 1 чешне лук
- 0,5 лимон
- 2 лажици маслиново масло
- Солена пиперка
- 200 гр крем сирење (природно, 0,2% маснотии)
- Печете семе од сусам и сончоглед во тава додека не порумени. Извади, остави настрана. Извадете ги ф'стаците од лушпата и истријте ја кожата од оревите помеѓу два слоја крпи за чај.
- Излупете го кромидот и исечете ги на ситни прстени. Исцедете ги маслинките и исечете ги на ситни прстени. Измијте домати, исушете ги и исечете ги на парчиња. Измијте го коријандер, тресете го сувиот и грубо исецкајте. Измијте крес или зелена салата од лисја и протресете го суво или суво вртете го многу добро.
- За облекување Излупете и ситно исечкајте го лукот. Исцедете го лимонот. Измешајте ги лукот, сокот од лимон и маслиновото масло заедно. Зачинете со сол и црн пипер. Ако сакате, можете да додадете малку шеќер во преливот.
- Наматете ги парчињата домати наизменично со крес/зелена салата, прстени од кромид и маслинки на чинија за сервирање. Ситен дожд со облекување. Се шири крем сирењето во мали снегулки врз доматната салата. Посипете со ф'стаци, семе од сусам и семе. Послужете ја салатата веднаш.
Внесете разновидност во вашата чинија
Колку е поразновиден изборот на домати, толку подобро. Слободно користете различни видови домати за доматната салата: домати од бифтек, домати од цреша, домати од датуми, кадрави домати, жолти, црвени или зелени. Тоа ја прави салатата вистинска привлечна око.