Салата од елки

Здраво драги мои,

Оваа салата со изглед на елка е совршен избор за секоја празнична трпеза: семе од црвена калинка, грозје и портокал формираат украси и топчиња.
Врвот на елата формира starвезда.

За 1 порција ви требаат:

1 куп црвена блитва или зелена салата од јагнешко месо
Јадра од 1/2 калинка
1 грст црвено грозје, преполовено
1 портокал, исечен на парчиња
70 гр сецкани ореви
2 лажици сушени брусница
1 мало јаболко, исечено на коцки

Облекување:
2 лажици јаболков оцет
3 лажици маслиново масло
2 лажици јаворов сируп
1/3 лажиче сол
1/4 лажиче пиперка
Нотка на пиперка
2-3 нотка рендана кора од портокал

Понатаму:
1 парче тост, тост, машина за starвезди

Измијте ја, исушете ја и исечете ја зелената салата на ленти, ставете ја во сад.

Ставете ги сите состојки за облекување во садот за мешање, 10 секунди | Измешајте ја брзината 6, истурете ја салатата.

Додадете ги преостанатите состојки на салатата и измешајте сè добро, слоејќи го така што да личи на дрво.

---