Салата од глуварче, ПРИГОТВУВАIMЕ НА СЛАБОТ - Приватен салон за бутици од Ирина Рислер

Салата од глуварче, додаток за губење на тежината
Како и секоја горчлива храна, салатата од глуварче го стимулира лачењето на жолчката и помага да се забрза варењето. Лисјата на обичното растение содржат супстанција наречена холин, која дури може да излечи одредени хепато-билијарни болести, како што се билијарна дискинезија или „масен“ црн дроб, натоварена со вишок месо, пржена храна, масна храна или алкохол. Исто така се препорачува за мигрена, предизвикана од билијарна дискинезија.
Во диетите, салатата од глуварче е одлична адјуванса, бидејќи помага во процесот на варење, ги забрзува изгорениците и го детоксицира телото. Вметнете го во вашето мени ако сакате горчлив вкус !
Како да подготвите салата од глуварче:
Соберете ги младите и нежни лисја, за еден дел да биде потребно 15-25 лисја. Измијте ги, под млаз ладна вода, скршете ги со рака (горчливо растение не се сече со нож) и добро измешајте ги со јаболков оцет и сол. Може да јадете салата на празен стомак, 15-20 минути, пред главниот оброк, или за време на оброк со зеленчук или скара на пилешко/мисирка.
Можете дури и да направите лек за салата од глуварче, кој може да трае помеѓу 12 и 40 дена.