Салата од јаболко и морков јадете попаметно рецепт

Салата од јаболко и морков - свежа, овошна и вкусна е едноставната класика! Фото: Ирис Ланге-Фрике

Здрав затоа што

Паметен совет

Нутриционистички вредности

IN FORM и германското друштво за исхрана (DGE) го означија овој рецепт со логото „Препорачано од IN FORM“. Ова лого им нуди на потрошувачите ориентација за балансирана исхрана. Само здрави рецепти што ги исполнуваат сите наведени критериуми имаат дозвола да го носат ова лого. Дополнителни информации се достапни тука.

Растителниот пигмент бета-каротин ги прави морковите портокалови и ни дава свеж тен. Покрај тоа, морковите се полни со растителни влакна, чиј еден претставник е пектин, кој нè заситува долго време и е добар за варење. Оваа корисна супстанција ја има и во јаболката, така што оваа салата е вистински ласкав за стомакот.

Салатата од морков е вистинска класика која секогаш оди добро. Поради сладоста на морковот и јаболката, на децата им се допаѓа и оваа странична салата. Нашиот рецепт е многу класичен и лесен за подготовка, но можете да додадете малку повеќе софистицираност во салатата со суво грозје, ореви или зеле. Друга варијанта е да ги замените јаболките со ананас. Може да ја послужите салатата од морков како придружба на месо на скара, пилешки гради, тофу ќофтиња и многу повеќе, или може да го понесете со вас за да работи како лесен ручек.

---