Салата од јајца без јаглехидрати - рецепт

Свежа и без јаглехидрати: оваа салата од јајца е импресивна! Ротквиците и краставиците обезбедуваат острина, преливот направен од павлака и сок од лимон е глазура на тортата.

салата

корисни информации

  • Време на работа: 15 минути Подготовка: 15 минути Тешкотија: лесно Цена: € € € €

подготовка

Излупете ги и преполовете ги јајцата. Исечете ги жолчките и белките на парчиња. Ротквиците измијте ги, исчистете ги и исечете ги на парчиња. Излупете ја краставицата, исечете ја на половина по должина, изгребете ги семињата и исечете ги на коцки на половина Измијте го и исчистете го кромидот од пролет и исечете го на прстени. Исплакнете го копарот, истресете го суво, извадете ги лисјата и исечете ги на мали парчиња.

Измешајте ја павлаката со сок од лимон, сол и бибер и зачинете по вкус.

Лабаво измешајте ги сите подготвени состојки на салатата, малку сол и бибер, поделете ги на чинии, премачкајте го кремот преку врвот и послужете го попрскан со копар.