Салата од киноа - Практични рецепти

киноа

Кога сакате да подготвите брз, вкусен и здрав оброк, не двоумете се да ја испробате оваа салата од киноа. Идеално е ако сте на диета, ако се храните здраво и ако сте зафатена личност, секогаш во бегство.

состојки

Гравот киноа се вари во зовриена солена вода и се остава 15 минути.

Во меѓувреме, излупете ги краставиците и морковот и исечете ги на мали коцки, па ставете ги во сад со пиперки исечкани на коцки.

Исцедете ја киноата, поминете ја низ млаз ладна вода и оставете ја да се исцеди.

Додадете го зеленчукот, додадете масло, сол, сок од лимон, исечен лук и магдонос. Промешајте и донесете на масата.

Што треба да знаете за киноа

1. Пред да се готви, се препорачува да се измие гравот киноа за да се отстранат горчливите компоненти.

2. За да го подобрите неговиот вкус, можете да натопите киноа во кокосово (растително) масло или путер пред да додадете вода што врие. На овој начин, исто така, спречувате зрната да се лепат заедно.