Салата од краставица од ананас

Еве еден освежителен и крцкав рецепт за салата од краставица што оди добро како прилог на месо (на пр. Кога се пече на скара). Слаткоста на ананасот е во контраст со острината на кромидот и свежиот коријандер. Целата работа е заокружена со крцкави лешници. Така салатата е многу вкусна.

Понекогаш најлудите комбинации се најдобри: салата од краставица од ананас.

Рецептот: салата од краставица од ананас

состојки

1 ананас
1 краставица
0,5 црвен кромид
1 грст коријандер
50 гр лешници
2 лажици сок од лимон
4 лажици маслиново масло
2 нотка на сол, бибер

подготовка

Извадете ја надворешната кожа и внатрешното стебленце од ананасот и исечете ги на мали коцки.
Измијте ја краставицата и исто така исечете ја на мали коцки.
Излупете и исечете го кромидот.
Грубо исечкајте ги лешниците.
Измешајте сè заедно со коријандер, сок од лимон и масло и зачинете со сол и црн пипер.

Одговара на

Салата од краставица со ананас: лесна за подготовка и со исклучителен вкус

Дури и не изненади оваа комбинација - секој залак има нов вкус. Сигурно можете да користите ореви или бадеми наместо лешници.

Дали ви се допаѓа овој пост? Потоа пријавете се за нашиот билтен или следете не на Фејсбук.

Објавено од Михаела

Дискутирајте со нас

7 коментари

Салатата со ананас е вкусна! За време на викендот ќе ја испробам варијантата со persimmon. Ајде да видиме…

Здраво Ели - забавувај се обидувајќи се:) LG, Anja

Тестирано и откриено дека е добро:) Коријандерот одлично оди со persimmon!

Пробав, има вкусен вкус. За жал, премногу суров ананас секогаш ме боли устата.

Затоа претпочитам салата со други егзотични овошја:

Знам и горење во устата. Можете да го поправите ова ако претходно го четкате ананасот одделно со малку сол. Тоа го прави ананасот поблаг.

Вкусно. беше само мојот освежително кул ручек, совршено одговара на жешкиот ден!

Бев скептичен во врска со комбинацијата на ананас и кромид, но особено бев изненаден од резултатот. Ви благодариме за оваа идеја! Thisе го испробам ова со други овошја (манго, кајсии итн.) Во иднина.:-)

Многу вкусно и освежувачко. Сепак, ананасот е многу доминантен, а салатата е многу кисела. Одлично оди со риба.