Салата од краставица со кромид 🍏 Зелена

Дури и да заврши летото, краставиците сè уште можат да се најдат на пазарот или во хипермаркетот, така што оваа едноставна и вкусна салата може да се стави на маса во секое време. Само со неколку состојки, салатата од краставица и кромид е само добра подготовка кога времето ќе не притисне. Ја испробав и верзијата на пилешко на скара, кога немав време за подетален ручек. Некои рецепти вклучуваат отстранување на семето од краставицата, но од моја гледна точка, семето е најинтересниот дел. Но, ако тие пречат, тие можат да бидат отстранети. Сум видел слични рецепти, кои содржат и домати, но поради здравствени проблеми, не можев да ја испробам таа опција, но кој сака, може да додаде домати од цреша. Преливот од оцет, мед и зачини дава прекрасна арома на краставицата, а салатата е многу лесна и свежа.

Салата од краставица со вкус на кромид, лук и копраВреме на подготовка: Десет минути
Вкупно време:Десет минути
Послужувања: 4-6
состојки
• 2-3 краставици, излупени или не
• ½ црвен или бел кромид
• ½ чаша јаболков оцет или оцет од бело вино
• ¼ чаша маслиново масло
• 2 лажици мед, или засладувач на стевиа
• ½ лажичка сол
• ½ лажичка пиперка
• ½ лажичка гранулиран лук
• 2 лажици сецкан зелен копра
Начин на подготовка
1. Исечете ги краставиците по должина, а потоа на парчиња
2. Исечете го кромидот на тенки парчиња
3. Ставете ги двајцата во сад
4. Измешајте оцет, масло, мед, сол, бибер, лук и копра добро во друг контејнер
5. Истурете ја преливот врз салатата и добро измешајте го зеленчукот
6. Ставете ја салатата во фрижидер најмалку два часа за да се вклопат вкусовите
7. По најмалку два часа, може да се сервира, салатата совршено се совпаѓа со месото на скара.

---