Салата од леблебија со едноставен, но многу вкусен облекување - SfatFarma

SfatFarma - Ваш онлајн фармацевт

Салата од наут со едноставен, но многу вкусен прелив

многу

Многу луѓе имаат впечаток дека наут е досадна храна, што нема многу врска со обилен оброк. Со правилно облекување, тоа ќе ги разгали вашите пупки за вкус.

Состојки за 2 порции како такви или 4 средни додатоци:

- 1 1/2 чаша зовриена наут;
- 2-3 гранчиња зелен кромид или 1 средно гранче праз (нормален кромид) ситно исецкани;
- 2-3 мали чешниња лук, ситно сецкани;
- 2 лажици тамаринд (ферментиран соја сос, без глутен) или морска сол по вкус;
- 2-3 лажици маслиново масло;
- 2 дехидрирани домати (оставени преку ноќ да се хидрираат) (по избор);
- 1 средно исчистен краставица (по избор; навистина ми се допаѓа овој рецепт);
- 1 чаша ситно сецкана кисела зелка.

Измијте, ферментирајте и зовријте наут следејќи ги упатствата во овој пост.
Подгответе го преливот со ставање тамаринд или сол, маслиново масло во сад, а потоа додадете лук, кромид или праз и сите останати состојки и измешајте ги добро. Измешајте ги изладените и, идеално, излупените наут со преливот. Може да додадете и сецкан копра или магдонос на крајот. Ве повикувам да не ја изоставувате киселата зелка, бидејќи помага многу при варењето наут, што може да предизвика проблеми кај некои луѓе.

Дали ви се допадна статијата? Не заборавајте да се претплатите на новостите!