Салата од лосос

Познато е дека рибата е една од добрите намирници за нашиот мозок. Користете лосос и малку зеленчук со важни хранливи квалитети за да подготвите специјална салата, која исто така може да ви помогне подобро да се концентрирате.

салата

Состојки за 4 порции салата од лосос:

1 зелена салата
1 ентива, зелени маслинки, готови исечени (една чаша)
75 гр лисја од крес
3 лажички магдонос
400 гр пушен лосос

Состојки за облекување салата:

4 лажички маслиново масло
4 лажички сок од лимон
2 лажички сок од вар
сол и бел пипер по вкус
Време на подготовка: 25 минути

Како да подготвите салата со пушен лосос и зелен зеленчук:

Чекор 1: Измијте зелена салата, ентиви, магдонос и крес. Марулата и ендивите ќе бидат исечени на парчиња. Крес и лисја од магдонос ќе бидат ситно исецкани. Сите овие зеленчуци ќе бидат ставени во сад.
Чекор 2: Пушениот лосос ќе се исече на тенки парчиња и ќе се стави на врвот на зеленчукот.
Чекор 3: Подгответе го сосот од наведените состојки.
Чекор 4: Истурете го сосот врз лососот и зеленчукот.

лосос

Како ви се допадна статијата? Гласај!