Салата од малина со рецепти за винегрет Официјална веб-страница на KitchenAid

За подготовка на сосот, додадете во теглата со мешалка KitchenAid® Power Plus®, сок од лимон, балсамичен оцет, малини, кромид, јаворов сируп, сенф, сол и бибер.

рецепти

  • 1/4 чаша (60 ml) свеж сок од лимон
  • 1/4 чаша (60 ml) балсамичен оцет
  • 1 чаша (160 гр.) Свежи малини
  • 2 лажици црвен кромид исечен на коцки (1 мало парче, многу тенок)
  • 4 лажички чист јаворов сируп или повеќе по вкус
  • 1 лажичка сенф дижон
  • 1/2 лажичка морска сол или повеќе по вкус
  • 1/4 лажичка свежо мелен црн пипер или повеќе по вкус
  • 1/2 чаша (120 ml) екстра-девствено маслиново масло
  • 4 чаши (120 гр.) Рукола
  • 2 чаши (208g) спанаќ за бебиња
  • 1 зелено јаболко, без кожурец, изрендано со ренде во 1/16 парчиња
  • - парче црвен кромид, исечено на мали, полукружни парчиња
  • 1 чаша (150 гр.) Мелено фета сирење
  • 1 чаша (140 g) бланширан чипс од бадем
  • 1/4 чаша (30 g) излупени семиња од коноп

За да го подготвите сосот, додајте сок од лимон, балсамичен оцет, малини, кромид, јаворов сируп, сенф, сол и бибер во теглата со мешалка KitchenAid® Power Plus®.

Прицврстете го капакот и процесирајте, почнувајќи од брзина 1 и постепено зголемувајќи се до брзина 3, околу 10 минути, додека смесата не се попрска. Оставете го апаратот да работи и извадете го централното капаче од капакот.

Полека истурете го маслиновото масло низ централната дупка, во постојан проток и процесирајте уште 10 секунди, додека не добиете емулзија.

Истурете го сосот во мала карафе.

Во голема чинија за салата, внимателно додадете ги состојките и послужете ја салатата во центарот на масата, поминувајќи го сосот од рака на рака.

винегрет

НАШИТЕ НАЈСАБНИ ХРАНИ

Споделете ја радоста со овие испробани рецепти за искушенијата на вкусот. Возovedубени од домашните готвачи, ќе уживате во задоволни насмевки на вечера, скоро исто како и вкусовите.

рецепти

Рубин црвен (сок)

Додадете ги сите состојки (вклучувајќи ги и сите додатоци) во теглата за мешалка KitchenAid® Pro Line® Series.

винегрет

Топло чоколадо

Додадете ги сите состојки (вклучувајќи ги и сите додатоци) во теглата за мешалка KitchenAid® Power Plus®.

салата

Грејпфрут чај-ни (смути)

За да направите зелен чај, киснајте ја вреќата во топла вода 30 секунди; не дозволувај.