Салата од маринирана цвекло - бесплатен рецепт со фотографија »
Рецептот за салата од маринирана цвекло секогаш се јаде со големо задоволство и претставува вистинско кулинарско задоволство не само во зима, кога клубени се во својата главна сезона. Лесна вечера за кратко време.
- 4 поголеми цвекло, варени
- 1 лажичка сол
- 2 лажички шеќер
- 1 лажичка ким семе од земја или мелено
- 2 лажици рен, свежо искинат
- 5 лажици оцет од малина
- 5 лажици маслиново масло
За салата од маринирана цвекло Прво, исечете ја сварената и излупена „Рауна/Рахнер“ (вака честопати се нарекуваат црвените цвекло во Австрија), исечете ги фино или обликувајте ги по вкус.
Сега ги додаваме преостанатите состојки во земјените клубени, измешаме сè заедно и оставаме салата да биде стрмна најмалку 30 минути.

Ако додадете црвен кромид, во прстени и неколку тврдо варени јајца во маринираната салата од цвекло, ќе имате лесна, но сепак многу вкусна, вечера.