Салата од модар патлиџан со јогурт ~~ за диета - Рецепти

од серијалот: што јадеме денес за да не се онесвестиме на улица 😀 ја направив оваа салата.

Печете ги модри патлиџани, излупете ги на весник додека се уште се жешки и ставете ги во ладна вода.

Остави ги модри патлиџани во ладна вода додека не остават горчина, околу два часа, а потоа исцеди ги.

Откако добро ќе се исцедат, ги сечкаме со дрвен хеликоптер.

модар

Салата од модар патлиџан со јогурт

состојки

Начин на подготовка

Печете ги модри патлиџани, излупете ги на весник додека се уште се жешки и ставете ги во ладна вода.

Модар патлиџаните ги оставаме во ладна вода додека не остават горчина, околу два часа, а потоа ги исцедуваме.

Откако добро ќе се исцедат, ги сечкаме со дрвен хеликоптер.

Ставете модар патлиџан во сад, додадете малку сол, додадете лажица јогурт и потоа добро измешајте со дрвена лажица.

Ја ставаме лажичката јогурт по лажичка и застануваме кога мислиме дека е по наш вкус.

Ставете ја салатата во фрижидер и ставете го кромидот, ситно сецкан, токму кога јадеме.

Служете на парчиња домати за да избегнете леб.