Салата од морска храна - рецепт ЕДЕКА
Салатите со лигњи, школки и ракчиња се секогаш нешто посебно и враќаат спомени од вашиот последен одмор покрај морето. Ставете се во кулинарско расположение со нашиот рецепт!
Вашата оценка е зачувана. Многу благодарам!
Врската е копирана во таблата со исечоци.
1 лажиче плодови од смрека
0,5 куп магдонос, мазен
Ставете голем тенџере со солена вода и оставете да зоврие.
Израмнете ги пипалата на пулпата со железо за позлата.
Исечете ги морковите, кромидот и празот на парчиња со големина на орев. Истурете го во врела вода и додадете бобинки од смрека, ловоров лист и изматената пулпа и варете 45 минути. Мал совет, додадете плута од вино во пулпата, тоа го прави убаво и нежно.
Излупете го кромидот и исечете ја пиперката, кромидот и кромидот на ситни ленти. Магдоносот грубо исецкајте го. Исечете го лукот.
Исечете ја пулпата во ленти и кратко решеткајте ја на скара за гас или во садот за скара.
Ставете го зеленчукот во сад.
Посипете ја пулпата и зеленчукот со сок и кора од лимон и маслиново масло. Зачинете по вкус со сол и црн пипер.
Референтна сума за просечен возрасен според LMIV (8.400 kJ/2.000 kcal)
Рецепт за салата од морска храна: Деликатеси со лигњи
Салата од морски плодови не е само луксузен почетник, туку и вкусно главно јадење во текот на летото. Со нашиот рецепт можете да навестите крцкав состав на моркови, праз, пиперки, кромид и нежна лигњи на масата - ладна деликатес што е идеална за благи летни денови и ве става во празнично расположение. За да ја направите пулпата прекрасно нежна, користете малку трик и додадете врела плута во врелата вода. Дали сè уште барате капка што одговара добро со салатата? Нашиот експерт за вино ќе ви каже кое вино оди добро со морска храна. Ако лигњите не се по ваш вкус, препорачуваме рецепти за салата од морска храна со школки или ракчиња. Скаловите на зелена салата се класични во Медитеранот, типична италијанска салата од морска храна може да се подготви од ракчиња, моцарела, бугарска пиперка, домати, зелена салата и краставица. Комбинациите на рецепти од ракчиња и риби, како оваа салата со морска храна и лосос од стремел, исто така имаат вкус на божествена боја. Обавезно пробајте го нашиот вкусен матјесалат со црн леб. Зеленчукот исто така можете да го варирате по ваша желба, но постојат сорти кои одговараат особено на одредени морски животни: зачинета ротквица со каламари, на пример. Можете да дознаете повеќе за хармоничните партнери за вкус во стручната статија "Која морска храна може да се користи во салата?"
Поврзување на преливи за рецепт за салата од морска храна
Не ви требаат многу состојки за да ја направите салатата вкусна. За многу едноставен рецепт за облекување за вашата салата од морски плодови, сè што ви треба е маслиново масло, сок од лимон, сол и бибер. За грчка салата од морска храна, додадете лук на списокот на состојки; шпански рецепти сакаат да работат со салса. Loveубителите на крем преливи за салата избираат мешавини со јогурт и павлака, азиските фанови избираат зачинети преливи со ѓумбир, чили и соја сос. Која варијанта и да ја изберете: Најдобро е секогаш да уживате во вашата салата од морски плодови на денот кога се прави и секогаш да ја чувате во фрижидер. Ова е единствениот начин да се осигура дека чувствителните морски животни не се расипуваат. Ако сакате да јадете морска храна додека сте бремени, таа секогаш треба да биде добро зготвена. Прочитајте ги нашите други совети за чување и подготовка на морска храна.
Дали ви се допаѓа топло јадење со пулпо, ракчиња и слично? Нашите рецепти за морска храна сигурно ќе ја имаат вистинската идеја за готвење и за вас.