Салата од Наполеон со модар патлиџан
Уникатни и шарени салати за празниците
Едно е сигурно, не можеме да избегнеме вкусни и конзистентни божиќни јадења, но.
7 Вкусни и конзистентни салати од брокула
Брокулата е далеку кралица зеленчук на диети и тоа затоа што е најмногу.
Салати кои се ослободуваат од вашиот омилен зеленчук
Ако сакате брзо да се ослободите од маснотиите во стомакот, можете да јадете салати од зеленчук, но бидете внимателни.
Ноемвриски салати - што да јадат зеленчук, зеленчук и овошје
Надвор станува постудено, но не е изненадувачки со оглед на тоа што сме на Месечината.
Вие сте на dietetik.ro, местото каде што можете да откриете како да живеете здраво и какви диети ви одговараат!
Еве вкусна и здрава салата. Зеленчук, кој се чува многу малку на скара, задржува голем дел од нивните хранливи квалитети, минерали и витамини, а моцарелата носи дополнителна ситост.
состојки: неколку парчиња модар патлиџан, неколку парчиња тиквички, неколку парчиња домат, свежи листови од босилек, неколку парчиња лесна моцарела, малку маслиново масло, сол и бибер по вкус.
Сакав Наполеон да изгледа убаво, па се обидов да ги изберам состојките така што ќе имаат приближно иста моцарела. Јас ги исеков на парчиња со иста дебелина (половина см).
Парчињата тиквички и модар патлиџан ги оставив малку на скара, да направам кафеави ленти и да омекнат.
Потоа ги поставив парчињата една врз друга, и меѓу нив, ставив лист или два свеж босилек. Посипев со екстра девствено маслиново масло и зачинето со сол и црн пипер.
Моцарелата треба да биде на собна температура. Има поинаков вкус, ако го јадете ладно, од фрижидерот. Секако, ако ви се допаѓа, целото чудо можете да го ставите во рерна или во микробранова печка за да го стопите сирењето.
100 грама салата од Наполеон со модар патлиџан, тиква и моцарела содржи: 63,7 калории, 6,5 g протеини, 4,2 g маснотии, 2,7 g јаглехидрати