Салата од тиква со спанаќ со ореви ›Диета со малку јаглени хидрати

Информации за диети со малку јаглени хидрати и ниски хидрати

Салата од тиква со спанаќ со ореви

тиква

Сезоната на тиква се враќа во полн ек, а спанаќот е исто така достапен сезонски. Затоа, не сакаме да го задржиме овој брз и вкусен есенски рецепт од вас.

Состојки (две порции):

  • 200 гр месо од тиква (Хокаидо)
  • 250g свеж бебе спанаќ
  • 70 гр јадра од орев
  • 70гр фета
  • 3 лажици маслиново масло
  • Солена пиперка

Подготовка:

Прво измијте го и исушете го тиква Хокаидо. Можете да го користите овој неизлупен ако сакате. Јадрото на тиквата и се сече на парчиња со големина на залак. Измијте го и исцедете го спанаќот исто така. Исечете ги оревите на мали парчиња. Срушете ја фета.

Пржете ги коцките од тиква во тава со маслиново масло додека не бидат повеќе цврсти. Времето за готвење варира во зависност од големината на коцките. Зачинете со сол и црн пипер.

На две плочи распоредете ги лисјата од спанаќ. Додадете ја печената тиква и посипете ги со ореви и фета.
Ви посакуваме апетит!

Нутриционистички вредности (по порција):

  • Енергија 2235,95 KJ/538,5 Kcal
  • Маснотии: 40гр
  • Јаглехидрати: 17гр
  • Протеин: 14гр