Салата од зеленчук и ориз со рецепт од лосос ЈАдете ПОПАМА
Нутриционистички вредности
| Витамин А. | 0,2 мг | (25%) | |
| Витамин Д. | 3,8 µg | (19%) | повеќе |
| Витамин Е. | 4,8 мг | (40%) | |
| Витамин К. | 36,3 μg | (61%) | |
| Витамин Б₁ | 0,3 мг | (30%) | |
| Витамин Б₂ | 0,4 мг | (36%) | |
| ниацин | 15,8 мг | (132%) | |
| Витамин Б₆ | 0,9 мг | (64%) | |
| Фолна киселина | 140 µg | (47%) | повеќе |
| Пантотенска киселина | 1 мг | (17%) | |
| Биотин | 6,1 μg | (14%) | повеќе |
| Витамин Б₁₂ | 3,9 μg | (130%) | повеќе |
| витамин Ц. | 78 мг | (82%) | |
| калиум | 864 мг | (22%) | повеќе |
| Калциум | 55 мг | (6%) | повеќе |
| магнезиум | 71 мг | (24%) | повеќе |
| железо | 1,9 мг | (13%) | повеќе |
| јод | 12 микрограми | (6%) | повеќе |
| цинк | 1,5 мг | (19%) | повеќе |
| заситени масти | 3,7 гр | ||
| урична киселина | 94 мг | ||
| холестерол | 58 мг | повеќе | |
| Вкупен шеќер | 5 гр |
состојки
Чекори на подготовка
Гответе го оризот во солена вода во согласност со упатствата за пакетот. Потоа оставете го да се олади. Измијте го лососот и исушете го.
Излупете го лукот и исецкајте го на ситно. Нека се стопи грашокот. Измијте ги пиперките, исечете ги на половина, исчистете ги и исечете ги на коцки. Измијте краставица, исечете ги краевите, исечете ги на половина по должината, јадрото и исто така и коцките.
Потете го лукот во врело масло и обезмастете го со густинот. Сол и бибер лосос и додадете во тавата. Покријте и оставете го да отстои на тивок оган околу 8 минути.
Подигнете го лососот и фрлете го подготвениот зеленчук, извадете го од оган и додадете го на оризот. Зачинете со сол, бибер и сок од лимон, додајте ја червилата и послужете млака или ладна.