Салата од зеленчук со јајца Рецепти за готвење со Лаура Сава - Најдобри рецепти за целото семејство

Драги, ви останаа неколку варени јајца од Велигден и не знаете што да правите со нив?! Не жртвувајте се јадејќи ги со сол but, туку подобро дружете се со малку зелен кромид, лук, сочни домати и пиперки. Willе уживате во салата од зеленчук со јајца.

Ако сакате повеќе кремасто, ставете само 2 домати, добро исецкани, и две, три лажици масен јогурт (грчки) или дури и павлака. Имате желба. 😀

Исчистете го и измијте го зеленчукот добро; пиперките (можете да користите една жолта и една црвена) се сечат на ленти, а кромидот и лукот се сечат на мали парчиња. Излупете јајце и исечете го на парчиња. Измијте ги доматите, исечете ги на парчиња и измешајте со сецкан зеленчук и јајца. Од масло, сол, бибер и сок од лимон да се направи сос што се додава над салатата. Посипете со сецкан копра и оставете го да отстои околу. половина час, за вкусовите да станат малку пријателски

Потоа се служи или обична или со леб со јогурт . Апсолутно е вкусно. … И има големи шанси и малите да уживаат во тоа! 😀

---