Салата со топол пушен лосос и ладен сос со црвен кавијар

пушен

Топла чадена салата од лосос е една од моите омилени и постојано ми се враќа во исхраната, барем 3-4 пати месечно. Лесно е да се направи и брзо и спаѓа во строгите или нормалните типови на LCHF, бидејќи содржи многу малку јаглехидрати.
Оваа салата е погодна како предјадење кога имате гости. Ставете сè на голема чинија среде масата и оставете ги вашите пријатели да сервираат сами како што сакаат.

состојки
200-300 гр топол чаден лосос
разни лисја од зелена салата
ладен сос со црвен кавијар
1/2 црвен кромид (по избор)

Начин на подготовка
Ставете ги листовите од зелена салата на голема чинија, на дрвено дно или директно на плочи. Ставете парчиња пушен лосос на врвот и истурете го сосот. Не ви треба сол, пушениот лосос е доста солен, како и сосот. Ако сакате, можете да исечете половина црвен кромид и да го посипете со салатата, ќе стане крцкав.
Рецептот за сос од црвен кавијар може да го најдете овде.