Салата со туна со малку јаглени хидрати

ниски хидрати

  • Пристаниште: 2
  • Време: 30 мин
  • Статус: многу лесно
  • kcal: 326
  • КХ: 22 гр
  • Е: 30 гр
  • П: 12 гр

Кујнски апарати

состојки

  • 1 конзерва обични филети од туна, конзервирана
  • 2 јајца со големина М.
  • 200 гр грав од бубрег
  • 50 гр конзервирана слаткарница, исцедена
  • 60 гр свежи црвени пиперки
  • 1 млад кромид/n
  • 6 стебленца коријандер, свеж
  • ½ свежо исцеден лимон
  • 1 нотка морска сол (флеур де сел)
  • 1 нотка црн пипер
  • 1 нотка сушен морско оревче
  • 1 лажица масло маслиново масло

подготовка

  1. Јајцата тврдо варете • Измијте ги пиперките и исечете ги на мали парчиња • Извадете ги гравот и пченката од конзервата и оставете ги да се исцедат • Измијте го кромидот и исечете го на мали парчиња • Измијте го коринардот и тресете го на суво.
  2. Ставете ја туната во сад со средна големина. • Додадете црвен пипер, грав, пченка, млад кромид и 1 лажица маслиново масло и измешајте. • Излупете ги јајцата, исечете ги на мали парчиња и додадете во салатата. • Исечете половина од коријандер и додадете Одделете го дршката и оставете го настрана за гарнир.
  3. Зачинете ја салатата со сол, бибер и морско оревче. • Сега додадете малку кора од лимон во салатата и украсете ги со останатите лисја од коријандер.

Посакуваме добар апетит!

Совет: Подгответе ја салатата 5-6 часа пред консумација, тогаш е добро нацртана и има најубав вкус.

* сите информации за исхраната се пресметуваат по порција