Салата со туна со малку јаглени хидрати

- Пристаниште: 2
- Време: 30 мин
- Статус: многу лесно
- kcal: 326
- КХ: 22 гр
- Е: 30 гр
- П: 12 гр
Кујнски апарати
состојки
- 1 конзерва обични филети од туна, конзервирана
- 2 јајца со големина М.
- 200 гр грав од бубрег
- 50 гр конзервирана слаткарница, исцедена
- 60 гр свежи црвени пиперки
- 1 млад кромид/n
- 6 стебленца коријандер, свеж
- ½ свежо исцеден лимон
- 1 нотка морска сол (флеур де сел)
- 1 нотка црн пипер
- 1 нотка сушен морско оревче
- 1 лажица масло маслиново масло
подготовка
- Јајцата тврдо варете • Измијте ги пиперките и исечете ги на мали парчиња • Извадете ги гравот и пченката од конзервата и оставете ги да се исцедат • Измијте го кромидот и исечете го на мали парчиња • Измијте го коринардот и тресете го на суво.
- Ставете ја туната во сад со средна големина. • Додадете црвен пипер, грав, пченка, млад кромид и 1 лажица маслиново масло и измешајте. • Излупете ги јајцата, исечете ги на мали парчиња и додадете во салатата. • Исечете половина од коријандер и додадете Одделете го дршката и оставете го настрана за гарнир.
- Зачинете ја салатата со сол, бибер и морско оревче. • Сега додадете малку кора од лимон во салатата и украсете ги со останатите лисја од коријандер.
Посакуваме добар апетит!
Совет: Подгответе ја салатата 5-6 часа пред консумација, тогаш е добро нацртана и има најубав вкус.
* сите информации за исхраната се пресметуваат по порција