салати; здрав; тие можат да имаат количина на маснотии од Биг Мек и четири пати поголема сол

Експертите велат дека рестораните мора да доаѓаат со многу појасни хранливи спецификации, пишува Daily Mail.

Со достапни овие спецификации, клиентот може да види дека некои салати имаат уште поголема калорична содржина од храната позната по нивната висока калорична содржина.

Пол Гејтил, професор на Универзитетот во Лидс Бекет, рече дека „две третини од возрасните во Велика Британија имаат проблем со телесната тежина. За оние кои се обидуваат да ја задржат својата тежина под контрола, има големи потешкотии при одредувањето на здравата исхрана. Рестораните треба да бидат појасни во нивните категории „здрави опции“, како што се салатите, заедно со хранливите информации што ќе им помогнат на луѓето да донесуваат правилни одлуки.

Сепак, нутриционистката Хелен Бонд истакнува дека популарноста на растителна диета значи дека здравата не мора да значи нешто нискокалорично: „Иако некои намирници имаат висока калорична содржина, мора да го разгледаме и нивниот извор, кој е подобар. за здравјето отколку плескавица, богата со растителни влакна и хранливи материи “.

Препорачуваме да ги прочитате следниве статии:

---