Салса Синке Пи (сос од пет сок од сос) од shalom74

  • салса

Салса Синк Пи (сос од пет П)

состојки

5 состојки со " П."

  • 200 гр пана, крем
  • 2 нотка пиперка, бибер
  • 8 парчиња Помодори сечи, суви домати
  • 1 куп преземемоло, магдонос (зелен или сув/мазен или виткан)
  • 100 гр Пармисијано, (пармезан) рендано сирење

10 мин
лесно

подготовка

Рендано сирење и салса

Пармисијано (пармезан или друго тврдо сирење) ситно решетки на парчиња. 20 сек. Ниво 10

Преземемоло (зелен магдонос) внатре, исецкајте 5 секунди, брзина 6.

- можеби чувајте неколку гранчиња за украсување

Ако е исушен магдонос: признајте дека е веќе исечен

Истурете го Помодори сечи, мелете со брзина 6 5 секунди, исчистете го работ со шпатула

Додадете 200 гр пана (половина или полн крем), вриејте 5 минути на 98 степени.

Пипер, додадете малку сол ако сакате, промешајте

Овој рецепт доаѓа од книгата за готвење на Бети Боси „ИТАЛИЈАНСКИ КВИЗИН“