Само палачинки од компир - рецепт со слика

1.Изрендајте компири, половина на најдобрата површина за решетка, а другата половина на следната груба површина на решетка. Кромидот изрендајте го на најдобрата површина за решетки.

2.Ставете ја смесата од компири и кромид во ситно сито и оставете течноста да се исцеди над садот околу 1 минута. Истурете ја водата од компирот од садот и повторно ставете ја смесата во садот. Додадете јајце, додадете малку сол и згуснете со 2-3 лажици брашно, промешајте сè добро.

3.Загрејте многу масло во голема тава и додадете пуфери, секогаш 2 лажици пуфер маса за пуфер, секогаш 3 парчиња од него рамно во тавата и печете во маслото од двете страни додека не порумени. Beе биде 8-9 парчиња.

4-ти.Одмастете ги тампоните на кујнска хартија и послужете ги со шеќер или сос од јаболка или или. Добар апетит

5.Со купување на попуст, вредноста на стоката за една порција е околу 0,40 евра.

---