Само трева во пурпурна храна, или здрава befootec
Ако слушнете „Виолетова змеј“ или „Капучини“ во виолетова боја, не зборувате за ликови од онлајн игри или фрази, туку за моркови и грашок во разни нијанси на виолетова боја. Виолетовата храна се предвидува да биде еден од најголемите трендови на храна во 2017 година. Но, која е поентата да се јаде пурпурна боја? А што е со диетата Лила?
Пред неколку недели Befootec ги претстави најновите трендови на храна за 2017 година. Веројатно најшарената привлечност кај нив: виолетова храна. Трендот на виолетова боја веќе долго време не е ограничен на рибизли, капини и боровинки, црвена зелка, модри патлиџани и сливи. Моркови, грашок, компири, босилек или домати можете да најдете и во различни црвени и сини тонови во супермаркетите.
Со конзумирање на виолетова - особено сино-виолетова - овошје или сокови, се апсорбираат повеќе витамин Ц и калиум. Но, како се појави виолетовата боја?
Таканаречените антоцијанини се одговорни за впечатливите бои. Антиоксидансите ги користи растението за заштита од УВ светлина. Значи, првенствено тие ја штитат самата билка, како резултат на што овие ефекти имаат корист кај луѓето што ги јадат. Бидејќи: виолетовата храна може да направи многу повеќе од обична чистење на чинијата со боја.
Што ни носи виолетова храна?
Витамини А и Ц, како и магнезиум, калциум и минерали главно се наоѓаат во храна богата со антоцијанин. Тие исто така ја намалуваат содржината на маснотии во крвта и, како резултат, нивото на холестерол и крвниот притисок. Бројни долгорочни студии исто така покажуваат дека „виолетовата храна“ и ги зголемува перформансите на мозокот и го намалува ризикот од болести на срцето и ракот. Во традиционалната кинеска медицина е познато и дека ги зајакнува бубрезите.
Друг позитивен несакан ефект: виолетовата храна го поддржува производството на колаген, за кое се знае дека се намалува со возраста. Со други зборови: помалку брчки! (Извор: sheKnows)
Дури и со дебелина, трендот на исхрана сега се движи во спектарот на виолетова боја. Менито вклучува овошје и зеленчук во сите нијанси на виолетова и виолетова боја. Следното е од суштинско значење: модри патлиџани, сливи, грозје, виолетови моркови, црвена зелка, црни рибизли и капини. Боровинките имаат најголем процент на антоцијанини и се апсолутни фаворити.
Покрај виолетова храна, можете да јадете и розова, розова и црвена храна, т.е. малини, јагоди, цреши и розови грејпфрути. Патем, црвеното вино може да се конзумира и како дел од диетата со виолетова боја, бидејќи содржи и антоцијани. Сепак, уживајте во умерени количини, ве молам ...
Правилната рамнотежа е важна. Виолетова храна треба да има на секоја чинија. Сепак, најдобро е да јадете со виножито. (Извор: Вог)
Виолетовата е тренди - и здрава. Без разлика дали станува збор за поздрава диета или фрлање неколку килограми: Добредојдени сте едноставно да земете „Виолетова змеј“, „Капучин“ во виолетова боја и Ко.