Само-експеримент за здраво црево Мојот мозок има потреба од шеќер, вели лекарот - ДЕР Шпигел

Моето тело вика „шеќер!“

Третата недела од мојот експеримент со нула шеќер започна. Сега сум прилично добар. Јадам многу салата, многу јаткасти плодови, снегулки од овес и хе bда со јогурт и путер од бадем наутро, кога сум навистина гладен, правам омлет со јајце и (вијееле) сирење. Немаше повеќе напади со јадење месо. Само зеленчукот доаѓа малку кратко.

Освен ако не јадам во кантина. Пред некој ден имаа пржено треска со анасон, ориз и сос од домати-џин. Обично избегнувам месо и риба од големи кујни и ресторани затоа што не знам од каде доаѓаат животните, оризот е забранет на диета со нула шеќер, а барем џин е табу во сосот. Останува

„Извинете, анасон беше направен со шеќер?
Тој беше. Но, ми дадоа зачистен дел без шеќер и го изедов бледо бежот куп анасон со голема благодарност за фактот што моите колеги во кујната покажаа толку многу разбирање за моите тековни чудаци во храната. Дури и колегата со кого седев на маса, можев веродостојно да уверам дека немам завист на храна. Дури и додека таа лажичеше во десертот со уживање.

---