Самостојни чаши со путер од кикирики (рецепт со малку јаглени хидрати) - деликатеси со ниски хидрати
од Мелани 2 февруари 2020 година, во 12:53 часот 7,7 кг Прегледи 1 Коментар
Кој не ја познава желбата за слатко задоволство? Овој едноставен рецепт со само 3 состојки ни одговара, нели? Тие се навистина лесни за правење и за оваа слатка со малку јаглени хидрати не ви треба ни дафур во рерна (има малку простор во фрижидерот, но е предност да се забрза времето на чекање помеѓу смените).
-->> За 10 чаши:
- 130 гр чоколадо без шеќер *
- 20g еритритол * (или друга замена за шеќер) мелен во прав
- 50 гр путер од кикирики * (чисто пире без адитиви)
- Помагала: Послужавник за мафини *, силиконски * или хартиени мафини *, доколку е потребно замрзнувач или вреќи за цевки и, како што веќе споменавме, соодветен простор во фрижидерот
Прво стопете околу 1/3 од чоколадото во микробранова печка или над водена бања. Во меѓувреме, калапот за мафини обложете го со хартиени облоги. Сега исчистете го дното на калапите (не премногу густи) со чоколадо. Сега ставете го калапот во фрижидер околу 10 минути.
Во меѓувреме, измешајте путер од кикирики со пудеритритол, малку загрејте го, истурете го во вреќа за замрзнувач и премачкајте го на чоколадото во чашите за мафини. Измазнете го со лажица и вратете го во фрижидер.
--> Во меѓувреме растопете го остатокот од чоколадото. Потоа раширете го путерот од кикирики и малку подигнете го калапот и потчукнете на работната површина за горниот слој да биде убав и мазен.
--> Сега чувајте во фрижидер додека чоколадото повторно не стане убаво и цврсто.
Се разбира, можете да користите и 85% или бело чоколадо без шеќер. Следниот пат ќе додадам неколку парчиња солен кикирики 🙂
Забавувајте се во копирање!
На ова видео можете сами да видите колку е лесно да се подготви:
Претплатете се на мојот канал на YouTube (кликнете) за да не пропуштите ново видео!
Нутриционистички вредности по чаша #
Јаглехидрати: 2 гр
Маснотии: 7 гр
Протеин: 2 гр
Калории: 92 kcal