Самостојни снимки направете 7 генијални рецепти за мини коктели
Не сте расположени за Фафефи или Флим? Потоа само направете ги вашите снимки. Рецептите за нашите забавни забави брзо се мешаат и докажуваат дека „кратките“ се повеќе од мали коктели!
За кратко момче не треба многу. Дури и шут чашата со чиста вотка, текила или самбука може да помине како стрелец. Но, неколку духови можат да завршат во чашите од 2-4 чаши. Многу забави со забави лесно можат да бидат во чекор со коктели или долги пијалоци.
Ако сакате да си ги олесните работите, можете да го земете вашиот омилен рецепт за коктел, да измешате сè заедно во големи размери и потоа да ја наполните смесата во мал обем. Но, тоа е малку измамник, затоа што снимките за забави се повеќе од благ коктел во минијатурен формат.
Кога се правилно подготвени, домашните снимки се искуство. Чашите се толку мали што пијалоците се вклопуваат во устата со една голтка. Ова е местото каде што аромата може да се собере и комбинира за да формира заоблена целина.
Многу забавни снимки се вистински уметнички дела. Исто така оптички. Повеќеслојните снимки во сите бои на виножитото се дури и поубави од еднобојните, шарени стрелци. Со кукла крем одозгора, краткиот се претвора во течен десерт.
Тука би сакале да ве запознаеме со нашите омилени рецепти за забава. Покрај задолжителниот шут-желе направен од алкохолизиран желе, има и многу идеи за слоевити снимки кои гарантирано ќе ги импресионираат вашите гости.
Како се создаваат различни слоеви во кадарот?
Ако печењето е хемија, градежните снимки се физика. Бидејќи слоевитоста на течностите првенствено се заснова на старата добра теорија на густина од лекциите по физика.
Не грижи се, не бараме формули. За снимки од повеќеслојни забави, само запомнете дека течностите со висока густина се истураат прво во чашата бидејќи се најтешки и тонат до дното, додека лесните течности со мала густина пливаат одозгора.
Точен редослед при слоевитост
Најнизок слој: Дебели алкохолни пијалоци или овошни сокови со многу шеќер имаат најголема густина на состојки од шут. Тие се најтешки и затоа завршуваат први во пијалокот.
Среден слој: Потоа следат алкохолни духови. Колку помалку шеќер и повеќе алкохол содржат, тие се полесни. Водка и текила, на пример, не тонат толку послатко Синиот Куракао.
Горниот слој: Маснотијата плови на врвот затоа што има помала густина од водата и алкохолот. Крем и меки млечни креми се круна на славата во чашата.
Важно: Температурата влијае на густината на духовите. Ладните течности обично се потешки од топлите. Слоењето најдобро функционира кога сите состојки се на собна температура.
На видеото: Вистински пијалок за месецот кога сте родени
Вашиот прелистувач не може да го репродуцира ова видео.
Слоен истрел: Совети за слоевитост на течностите
Земете лажичка и свртете ја така што кривината е свртена нагоре. Може да го потпрете врвот на лажицата на работ на стаклото - на соодветна висина, така што течностите со различна боја не оставаат капки или прскања на стаклото.
Трикот со лажица ја забавува брзината на течноста за време на полнењето. Индивидуалните духови "внимателно се лизгаат" во чашата и можат да се слојат едни на други без да се мешаат.
Исто така е важно да ја исчистите лажицата по секоја смена. Користете шут стакло што е можно потенок и исправен и избегнувајте коцки мраз. Оставете сè да застане за момент ако слоевите треба да се мешаат. Некоја смиреност и моќта на физиката треба да го решат проблемот самостојно.
1. Снимка за забава: Рецепт за „Пита со јаболка“
Шутот за пита со јаболка е нешто за оние со сладок заб, бидејќи и покрај неколкуте состојки има вкус на течна пита со јаболка - нема лага. Опасната работа во врска со тоа: Тешко можете да го вкусите алкохолот, па затоа сте во искушение да пиете повеќе истрели.
Совет: Наместо снимки за забави, можете да го претворите и рецептот за големи коктели. Пијалокот е одличен за забава во сад за удирање со кршен мраз.
Потребни ви се овие состојки:
За 1 истрел
- Вотка од трева од бивол (на пр. Грасовка)
- 20 мл сок од јаболко
- Спреј крем
- цимет
Совет: За да може забавата од забавата навистина да има вкус на течна пита со јаболка, важно е да се избере вистинската водка. Овде одлучувачки фактор е киселата биволска трева.
Така се прави:
Истурете вотка и сок од јаболко во чашата со шут една по друга. Редоследот е тука споредно. Потоа украсете го ударот со шлаг и исчистете го со малку цимет. Завршено!
2. Забава за забава: рецепт за „мини пиво“
Не се мешајте со името и изгледот. Иако овој шут за забава изгледа како мало пиво, има вкус сосема поинаков. Значи, не малку горчливо, но слатко со ванила. Ова го прави елементот на изненадување уште поголем кога го пробате.
Потребни ви се овие состојки:
- 30 мл ликер 43
- 10 ml крем
Така се прави:
Изматете го кремот додека не стане полу-тврд и внимателно лизнете го преку задниот дел од лажичката над ликерот 43 во чашата. Ако ви се допаѓа помалку калорично, шлаг може да го замените со млечна пена.
3. Снимка за забава: Рецепт за „Мексиканци“
Мексиканецот е нешто како малиот брат на Крвавата Мери. Но, верен на мотото „Мал, но моќен“, има уште повеќе зачин и удар на кратко отколку во големиот коктел од домати. Ако самите направите Мексиканци, секако можете да го прилагодите степенот на пикантност според вашиот вкус.
Совет: Ако не сакате да се мешате, можете да земете и готов Мексиканец од шишето. На пример MexiLove, Lioko или Mexikölner.
Потребни ви се овие состојки:
За 1 истрел
- 20 мл сок од домати
- 10 ml жито
- 10 ml Sangrita Picante (овде во Амазон) *
- Прскање на сок од вар
- Табаско
- сол и црн пипер
Така се прави:
Измешајте ги сокот од домати, житото и Сангрита. Зачинете по вкус со сок од вар, Табаско, сол и бибер. Можете да го украсите Мексиканецот со свежо мелен црн пипер.
Совет: Наместо жито, можете да користите текила или вотка за забава. Ако одлучите за текила како основа за алкохол, добро е солен раб на стаклото. За да го направите ова, навлажнете го работ со сок од вар и потоа свртете го во сад со сол.
4. Снимка за забава: Рецепт за „Лудо куче“
Оние кои сакаат зачинета, но не се во домати, дефинитивно треба да го пробаат Лудото куче. Стрелецот го запознав и сакав додека бев на одмор во Полска.
Полјаците не само што сакаат да го засладуваат пивото со гренадин, туку и со шнап. Во комбинација со Табаско, постои возбудлив контраст помеѓу слатка и зачинета - мешавина која има особено вкус кога ќе го „измените“ наместо да пиете одделни слоеви една по друга.
Потребни ви се овие состојки:
За 1 истрел
- 30 мл вотка
- 10 ml сируп од гренадин
- 4-5 капки Табаско
Така се прави:
Прво ја исполнувате гренадинот во чашата за шут. Ова е проследено со табаско. На крај, оставете ја водката полека да се лизне преку кривата на лажицата во чашата. Бледот слој на водка јасно се издвојува од црвениот гренадин и небулозниот облак Табаско.
Совет: Ако ви се допаѓа послатко, само зголемете ја количината на гренадин.
5. Снимка за забава: Рецепт за „Паднат Фроги“
Паднатиот Фроги можеби не изгледа толку апетитивно, но едноставно се состои од вкусни состојки кои треба да имаат добар вкус на секој што не сака зачинет алкохол.
Поставувањето на ударот е основно тука. За да добиете млечна средина, оставете го грнадинот да капе низ горниот слој крем на крајот. Сирупот е толку тежок што продира во кремот и го влече на земја во видливи жици.
Потребни ви се овие состојки:
За 1 истрел
- 30 мл ликер диња
- 10 мл ирски крем (Бејли)
- Гренадин
Така се прави:
Наполнете ја чашата две третини со ликер од диња. Следно, ставете го крем ликерот за кафе на задниот дел од лажицата како втор слој. Сега треба само да испуштите неколку капки гренадин преку Ирскиот крем од горе. Почекајте неколку моменти додека трагите не се распределат на декоративен начин и послужете.
6. Забава за забава: рецепт за „Б52“
Б52 е врвен пример за истрелско снимање. Снимката за забавата му го должи своето име на американскиот бомбардер со долг дострел Боинг Б-52. Исто како и авионот за кој се вели дека фрлил запаливи бомби, горниот алкохолен слој на Б52 е главно запален.
Во однос на вкусот, ударот потсетува на карамела со мала портокалова нота во финишот. Ова е барем случај со класичниот рецепт со ликер од портокал. Сепак, честопати, Б52 се нуди и со рум наместо со ликер од портокал.
Потребни ви се овие состојки:
За 1 истрел
- 10 мл ликер за кафе (Кахлуа)
- 10 мл ирски крем (Бејли)
- 10 мл ликер од портокал (Гранд Марниер)
Така се прави:
Прво истурете ликер од темно кафе во чашата за шут. Потоа прелијте го со ирскиот крем користејќи лажичка. На крај, користете свежа лажица за да го подигнете ликерот од портокал врз слојот од крем. Б52 обично се пие со слама.
Ако сакате, можете да го запалите горниот слој пред да го сервирате. Синиот пламен создава спектакуларен контраст на трите слоја на ударот. Сепак, пред да пиете, дефинитивно треба да го изгаснете пламенот.
Совет: Ако сакате да го запалите пијалокот, стаклото мора да биде огноотпорно. Тука се исклучуваат чаши од пластични шнапси.
7. Партиски кадар: Рецепт за „"елеј кадри“
Јас лично не сум fanубител на желе снимки затоа што не можам да го поднесам нестабилното чувство во устата. Но, бидејќи толку многу луѓе ја сакаат конзистентноста на желе, не сакам да ви го задржам рецептот за домашни снимки на желе.
Ако не сакате да работите со желатин, најдобро е да користите готови пакувања со желе. Тие не се достапни само со вкус на дрвен пипер, туку и во други сорти како што се малина, цреша или лимон.
Совет: За разнобојни снимки од желе од виножито, можете да ставите неколку различни прав во прав во чаши една по друга. Сепак, за ова е потребно време, бидејќи секој слој трае неколку часа во замрзнувачот за да се постави пред да следи следниот слој. Сепак, одделните слоеви не мора да бидат целосно крути. Течните рабови создаваат одлични премини во боја.