Сарлота - рецепти и диети

Сарлота класика

рецепти

Тоа е основниот рецепт. Вкусно и многу лесно се прави.

состојки:
1л млеко, шест лажици шеќер, четири цели јајца, две лажици брашно, три лажици какао во прав, ванилин шеќер, кора од лимон, рендан кокос, 100 грама путер. Резултира со четири до шест дарежливи порции.

Подготовка:
Измешајте во сад што може да седне на оган, цели јајца со шеќер. Додадете брашно и какао и добро измешајте со жица во облик на круша. Додадете ги зачините и половина од топлото млеко. Ставете ја смесата на тивок оган. Постојано мешајте. Додадете го остатокот од млекото. Нека сарлотата се поврзе со густината што ја сакате, но имајте на ум дека ќе биде уште постудено. Тргнете го на страна сосот и додадете го путерот. Измешајте и ставете чаши, чинии или чаши, како сакате. Украсете со кокос. Оставете да се излади и послужете по околу два до три часа.
Можете исто така да го декорирате со комерцијален овошен јогурт или џем.

Сарлота де Портокале

состојки

  • Крем:
  • 6 жолчки
  • 6 лажици шеќер во прав
  • 250 мл млеко
  • 2 кесички желатин
  • кора од 2 портокали
  • 500 мл свежо
  • 1 пакет бисквити (18 парчиња)
  • 150 мл млеко
  • 2 кесички ванилин шеќер
  • пулпа од 4 портокали
  • про transparentирна фолија за храна

Како да подготвите рецепт за портокал Шарлот

Крем: истријте ги жолчките со шеќер во прав и млеко, па зовријте ги. Постојано мешајте да не се формираат грутки и оставете го на оган само додека не зоврие еднаш. Оставете го да се олади.

Изрендајте кора од два портокали, додадете во кремот. Подгответе ги желатините како што е наведено на пакувањето и додадете ги во кремот. Победете го шлаг и додадете го во кремот. Хомогенизирајте сè внимателно (со движења од горе надолу).

Поставете позадина висока тава со про transparentирна фолија за храна и ставете ги портокаловите парчиња на основата и ред на работ. Портокалите треба темелно да се исчистат од бела кожа.

По поставувањето на првиот слој портокали, следете половина од кремот, па бисквитите натопени во млеко измешани со двата ванилин шеќер. Потоа следува ред портокали веднаш на работ, повторно крем, и повторно бисквити.

Оставете ја шарлотта во фрижидер до следниот ден.

Следниот ден го превртуваме тенџерето на чинија за торта.