Сарлота со какао - Едит; s Кујна

Десерт од чоколадо, ладен, ладен и диетален. Брз, летен десерт што можеме да го јадеме

без премногу вина 🙂 Каде на друго место можете да кажете дека е ултра-мега-вкусно ! 🙂

Во верзијата со обезмастено млеко, може да се конзумира и во Дукан диетата.

За дополнителен вкус (но и повеќе калории), можете да користите 100 ml шлаг и 150 ml млеко.

250 мл млеко (3,5% маснотии или 0% ако сте на диета)

3 листови желатин (6 грама)

3 лажички врв какао

2 лажици ксилитол (или кој било друг омилен засладувач)

1 кафена лажичка инстант кафе

- количини за околу 2 порции -

Како дојде:

Ставете ги листовите од желатин, натопени во ладна вода 3-4 минути.

Ставете го млекото измешано со засладувачот, солта, какаото и инстант кафето да се загреат и измешајте

додека смесата не стане хомогена. На крај додадете ја ванилата. Кога е жешко, тргнете го од оган

и додадете ги листовите од желатин добро исцедени со вода. Добро хомогенизирајте ја смесата.

Можете да користите 4g желатин ако десертот го консумирате директно од садот,

со лажичка, без да ја преврти и да има потреба да стои многу цврсто.

Оставете да се излади, истурете во калапи (ставам сликонски мафини) и ставете го во фрижидер најмалку 3 часа.

Извадете ги од калапите (потопете ги во топла вода неколку секунди) и послужете со задоволство. Може да украсуваме и со шлаг. Ммммммм

---