Сè од цевката
Шведската храна доаѓа делумно од цевки слични на пасти за заби. Смешната, шарена амбалажа содржи луди креации за вкус што може да се исцедат врз леб или јајце во бои што повеќе не би ги опишал.
Најпознат меѓу нив е „Kalles Original“.
За што станува збор за овој оброк со цевки?
Храна од цевки.
Голем дел од она што обично се смета за шведски не е задоволство за „нормалното непце“. (Се разбира, ова не се однесува на харингата во ролни со сос или цимет;-)) Најгласниот пример е суртромирање: ферментирана риба во конзерва. Но, покрај конзервите, во Шведска има и секакви цевки во кои се крие храна наместо захпаста.
Јадење цевки. Звучи чудно. Но, има И се јаде премногу радосно, како што ми кажуваат полиците во супермаркетите со нивната неверојатно голема палета. Всушност, точка што недостасува во моето обично десетто во Шведска.
Во Шведска, не само доматната паста, сенфот и мајонезот излегуваат исцедени од цевката, туку и сите други вкусови. Особено креациите со кашкавал нудат голем избор: од сина мувла и козјо сирење, до шунка, салама или хоризо, до сирење со вкус на пушена мисирка или рак.
За вегетаријанците има, на пример, вкусови пиперка, домати и фета или лустери.
За гурманите меѓу оние кои сакаат преработено сирење од цевка, има мувла сирење со круша, јастог или пушено месо од ирваси.
Секој вкус останува отворен?
Кавијар калес. Најпознатата цевка во Шведска!
Веројатно најпознатото меѓу цевките е "Калеш оригинал". Ова е еден вид крем од кавијар. Главно се јаде на јајце. 100 гр кале, половина цевка, внесуваат импресивни 400 калории во лебот или јајцата.
Но, тоа, исто како и бојата и постојаноста, не ги спречува безброј обожаватели да ја консумираат. Kalles Original од цевката се произведува од 1954 година. Наводно заснован на вековен рецепт од шведскиот западен брег.
Корицата е иста од 50-тите години на минатиот век.
Секогаш треба да мислам на германското пакување од двопек. Сигурно ја користеле истата стратегија за маркетинг со малото русокосно момче?!
Но, назад кон Кале: Преку глобална продажба во добро познат, голем, шведски ланец за мебел, Кале доаѓа и на други континенти и стекна многу пријатели, особено во Америка и Азија.
На овој начин, мистериозната слуз од цевката е достапна за оние кои не се чувствителни на вкус низ целиот свет. Уфф!
Содржина на Калес Кавијар: Внатре е
Треска и полак
Шеќер, сол, масло од репка,
Конзерванси (калиум сорбат) и антиоксиданти (аскорбинска киселина)
„Не сакаш да им го сервираш тоа на луѓето, пријателе!
Дури и производителите на Кавијар калес се свесни дека вкусот на содржината на цевката не е „за секого“.
Направивте цела низа смешни промотивни видеа што се однесуваат токму на тоа.