Се топи во устата! Еве го рецептот за меки сирења

• Даниела Давид
• 18 октомври 2016 година 1 мин прочитано

Даниела Давид еа.мд /images/topesc-gur-iat-8614FCF.png 450 245 18 октомври 2016 година 18 октомври 2016 година https://ea.md/wp-content/uploads/2016/10/cats-142-1024x566.jpg 800 442

Loveубителите на палачинки со сирење, исто така ситни или (руски) „сирники“ можат да уживаат во ова кулинарско задоволство секој ден. Рецептот е многу едноставен за подготовка и што е најважно, брз и здрав!

Рецептот го најдов подолу на Инстаграм профилот на една млада жена од рускиот град Ростов на Дон. Нејзиното име е Алина Акулина и е страствена за здравата исхрана, поради што на својата виртуелна сметка редовно дистрибуира рецепти што ги открива.

„Го споделувам со вас мојот рецепт за сирники, во кој уживам долго време.

Решив да готвам од нула 1,5 кг сирење на крави со околу 5% маснотии, и за целиот овој оброк користев само 3 јајца, 95 гр. од брашно од ориз и замена за шеќер (можете да користите шеќер) по вкус.

Јас го измешав тестото, формирав топчиња од ова тесто, добро ја загревав тавата, а потоа го намалив огнот на ниско и воила. Ги пржев како и обично, без маснотии, на нелеплива тава, на која го ставив капакот.

Палачинките излегуваат многу вкусни, фини, меки и се топат во устата.

Најинтересно е дека е тешко да се запре јадењето. Моите роднини велат дека тие се најдобрите палачинки што некогаш ги испробале “, вели Алина.

---