Сè за плаша јајца

јајца

јајца плаша

плаша

Фото: Јован Николиќ - istockphoto.com

Колку долго мораш Готвење јајца од плаша? Можете исто така да направите еден Јадење со јајца од плаша направи? И колку се навистина здрави малите јајца?

Јајцата од плаша уживаат во зголемената популарност. И тие сега се исто така лесни за добивање и не се толку скапи повеќе.

Како да се готват јајца од плаша?

  • Заr Меки јајца од препелица ги ставате јајцата во врела вода и ги оставате да варат околу 2 минути. Потоа, студете се многу ладно (во мраз вода или под студена, проточна вода).
  • За Восочни јајца од препелица ги ставате јајцата во врела вода и ги оставате да вријат околу 2,5 минути. Потоа, студете се многу ладно (во мраз вода или под студена, проточна вода).
  • За Јајца од тврда препелица ги ставате јајцата во врела вода и ги оставате да варат околу 3 до 4 минути. Потоа, студете се многу ладно (во мраз вода или под студена, проточна вода).
  • За Јајце од јајца од плаша јајце можете или да ја направите минијатурната верзија како јадење со јајца од пилешко јајце или внимателно да испукате 5-6 јајца од плаша во чинија, а потоа да ги лизнете јајцата во обложена тава со малку масло. Тоа изгледа особено убаво!

Јајцата треба да ги прободете само ако излезат од ладилникот навистина ладни.

Излупете ги јајцата од плаша
Бидејќи лушпата под лушпата од јајца од плаша е многу цврста, јајцата не можат да се лупат или обезглавуваат многу лесно. Затоа постигнете остар нож.

Јајца од плаша како украс
Ако сакате да ги расипете вашите гости со убави почетнички или невообичаена храна со прсти, тогаш малите, нежни јајца се само прекрасни. Без оглед на тоа дали ќе ловокракате јајца од плаша, варете ги додека не станат меки или тврди, тие секогаш се вистински привлечник.

Јајцата на плаша се здрави
Јајцата од плаша се јадат и за оние кои се алергични на пилешки јајца, тие имаат голем дел од аминокиселини и содржат многу минерали и вредни витамини. Затоа се вели дека ја зголемуваат виталноста и го зајакнуваат имунитетот. Јајцата од плаша исто така содржат 15% помалку холестерол од пилешкото.

Вкусот на јајца од плаша
Јајцата од плаша имаат фин, зачинет вкус. Ова е поинтензивно отколку со пилешко јајце.

Споредба на пилешко јајце: јајце од препелица
Ако сакате да консумирате иста количина јајце, ќе ви требаат околу 5-6 јајца од плаша наместо едно јајце. Просечно јајце од плаша е 10-12 грама.

Чувајте јајца од плаша
Јајцата од плаша може да се чуваат во фрижидер околу 10 недели.