Себастијан Леге ТВ-готвачот открива 3 одлични совети за зеленчук
Дали сакате да јадете балансирана исхрана? Тогаш едно не треба да недостасува во вашето секојдневие: зеленчук! Го посетивме ТВ-готвачот Себастијан Леге и тој ни даде три брилијантни совети за свежа храна.
Кога готвите, дали некогаш се прашувате како професионалец би го подготвил ова јадење? Го прашавме ТВ-готвачот Себастијан Леге (40) и тој ни даде три совети за подготовка на зеленчук. На видеата можете да дознаете на што треба да обрнете внимание при купување зеленчук, како најдобро да готвите свежата храна и како најбрзо да подготвувате сладок компир.
Вака избирате зеленчук
Но, да почнеме со: Првото нешто што веројатно ќе направите е да отидете во супермаркет и да размислите кој зеленчук го прави во вашата кошничка денес, а подоцна и на вашата чинија. Ако секогаш одите по оптика, Себастијан ќе ве научи подобро. Тој знае што да бара при купување зеленчук.
Правилно готвење зеленчук!
Дали готвите зеленчук и во топла вода? Тогаш сигурно не сте единствените, но за жал мора да ве разочараме: Зеленчукот губи некои вредни хранливи состојки кога се готви во топла вода. Себастијан има трик и тука и ви кажува како да готвите зеленчук, задржувајќи го целосниот вкус и повеќето хранливи материи.
Како брзо да го подготвите сладок компир?
Дали како помфрит, пире или во тепсија - слаткиот компир е составен дел од кујната за многумина. Но, лошата страна на зеленчукот: на слаткиот компир му треба малку време да се готви на шпорет или во рерна и тоа може да биде доста досадно кога сте гладни. Но, можете да дознаете на видеото кој кујнски прибор може да ви помогне и да ги сварите вашите слатки компири за кратко време.