Сечење пилешко без глупости
Како професионално исеков цело пиле?
Ако не ве примило:
Кој само купува гради од кокошки, создава сиромаштија во светот.
Зошто е тоа, и што си ТИ Можете да дознаете за тоа и да го направите од цело пиле на OhneMist.de
Дали некогаш сте се запрашале каде завршуваат сите други делови од телото на сега веќе бебизличките птици?
На Бруто домашно производство месо од живина изнесуваше 1,66 милиони тони во 2011 година.
Увозот сè уште не е вклучен овде
Тие се извезуваат на пр. Во Африка. Само за неколку центи. Ја плативте кокошката кога ги купивте градите.
Германците јадат гради. Германското пиле се одгледува полно на градите, а остатокот е „инфериорен“!
Но, добрата работа во врска со оваа дилема:
ТИ може да го промени тоа.
Само купи СЕКОГАШ цела органска кокошка,
и ТИ намалување на сиромаштијата во светот.
Бидејќи ние го избираме само „најдоброто“, луѓето во Африка веќе не можат да продаваат свои кокошки. Треба да ги продадете кокошките многу поскапо отколку што се расфрлаат остатоците што веќе ги плативте за да заработите нешто. И поскапиот производ останува да лежи наоколу.
Дури и бутовите од пилешко повеќе не можат да се продаваат во Германија, бидејќи тие се премногу дебели и не се подготвуваат толку лесно како градите.
А, на просечниот германски потрошувач тоа воопшто не му се допаѓа!
Тука имаме прекрасно органско пиле со квалитет Деметра.
Го купив од Тегут за нешто помалку од 16 € (12,90 €/кг)
Дозволено беше слободно да се движи, а градите се уште се само половина од големината на бројлери за 2,99 €
Бидете искрени: ќе потрошите исто толку на едноставно патување во кино со пијалок и пуканки .
Трикот што сè уште можете да си го дозволите е:
едноставно купете помалку и подобро месо .
Поставете го пилешкото на грб и свиткајте го едниот бут надолу.
Исечете помеѓу телото и бутот со ножот.
Цврсто држете го пилешкото и свиткајте ги нозете многу надолу додека не се види зглобот, пресечете го таму со ножот.
И исклучување е првиот натпревар.
и второто ... Сега е време за градите!
На средина на градите тече градната коска, тенка мрежа, на која прво од едната страна ...
и потоа исечете го трупот од другата страна надолу до дното.
Потоа со раката го извлекувате месото и внимателно исечете го трупот надолу со врвот на ножот. Аб е дојка број 1 .
И од друга страна, така го правиш тоа. Сега имате две нозе, две пилешки гради и „инфериорниот“ труп, кој можете да го користите за толку многу вкусни работи, како што се одлични сосови или вкусни супи.
Ако сакате само месо без коски на бутовите, мора да ја ослободите коската. За да го направите ова, користете остар нож на дното на бутот еднаш околу ...
пресечете ги сите тетиви ... и свиткајте го зглобот на оваа коска еднаш додека не се пробие ...
и тогаш можете едноставно да ја извлечете првата коска ...
и бутот треба да изгледа вакво нешто сега.
Свртете го бутот наоколу и побарајте ја коската со прстите, исечете ја долж оваа коска со ножот и извадете ја од месото.
Не заборавајте на 'рскавицата и острите коски на бутот ...
Сега имате бедро без коски. Можете да го наполните или да го исечете месото на ленти и да запечете.
Овие се „поквалитетните делови“ на пилешкото на прв поглед.
Трупот може да се распадне на поголеми парчиња, да се преработи веднаш во сос или супа или да се замрзне додека не имате доволно за голема порција.
Можете да ги соберете крилјата и да ги замрзнете додека не имате доволно вкусни пилешки крилца или да ги поделите и да ги користите за да направите вкусен сос од живина или пилешка супа како што направив јас.
Овде можете да ја пребарувате страницата, на пример, состојки или јадења
Курсеви за готвење:
Дали барате нова идеја за вашиот настан, на пример, роденден, ергени забава или тимски настан?
Сакате да готвите со пријатели или колеги и да јадете навистина вкусно?
Дали сакате да научите да готвите или конкретно да го проширите вашето знаење?
Нудам индивидуални, тематски курсеви за готвење за многу прилики и доаѓам кај вас ...
во вашата позната околина, вашата кујна, вашата градина или во вашата компанија.
Готвење и угостителство во живо:
Сакате да прославите романтичен оброк за двајца, со семејството или неколку пријатели?
Сакате навистина да ги разгалите гостите без да бидете сами во кујната?
Јас купувам, готвам во вашата кујна и ви го сервирам менито по ваш избор ... и повторно чистам!
Јас ќе ви ги обезбедам вистинските јадења за секоја пригода и ќе ги задоволам сите ваши желби и преференции.
Поддржете го проектот
со донација, така што страницата може да остане бесплатно и без рекламирање на банер!