Семафорот за храна за дијабетичари

Урамнотежената исхрана придонесува за здрав начин на живот и може да ја подобри благосостојбата на долг рок. Снабдување со храна богата со хранливи материи го поддржува имунитетниот систем и може да послужи за одржување на виталноста и спречување на болести. Диетата е особено важна за дијабетичарите, бидејќи со правилна и, пред сè, здрава исхрана, може да му помогнете на вашето тело на долг рок да постигне подобро ниво на шеќер во крвта. Вие исто така имате можност да фатите врвови на шеќер во крвта после јадење. Изборот на производи во голема мера ги следи правилата за здрава исхрана без дијабетес.

Но, кои производи треба да ги консумирате за да постигнете здрава исхрана, погодна за дијабетес?

Изборот и точната количина на производи зависи од различни фактори. Вашите сопствени енергетски барања, возраста и полот се одлучувачки. Значи, генерално имате поголемо барање за енергија доколку се занимавате со многу спорт и помала потрошувачка на енергија доколку главно седите или стоите нагоре. Следното важи: Свежо овошје, зеленчук и салати, мешунки, производи од цели зрна, ориз, тестенини или млечни производи со малку маснотии основите на правилната исхрана. Но зошто?

храна

Зеленчук, мешунки и компири

Генерално нема ограничувања на потрошувачката на зеленчук, бидејќи зеленчукот и салатите не содржат значителна количина шеќер. Мешунките и компирите содржат многу скроб, вода и растителни влакна. Како резултат, шеќерот во крвта се зголемува само бавно.

Овошје и овошје

Овошјето и овошјето содржат многу фруктоза и на тој начин го зголемуваат нивото на шеќер во крвта. Во исто време, тие содржат многу растителни влакна, што пак го забавува порастот на шеќерот во крвта. Со овошје и овошје, осигурете се да дистрибуирате неколку мали делови во текот на денот за да го задржите шеќерот во крвта порамно.

Rainито и производи од жито

Yourитни производи треба да се појавуваат во вашата исхрана секој ден. Особено треба да се напомене дека производите од житарки од цели зрна ве исполнуваат долго време. Тие содржат сложени јаглехидрати (скроб), така што високото количество растителни влакна го намалува зголемувањето на шеќерот во крвта.

Млеко и млечни производи

Млекото и природниот јогурт содржат лактоза и со тоа го зголемуваат шеќерот во крвта. Затоа треба да бидете сигурни дека консумирате млеко само во мали делови во текот на денот. Обезмастениот кварк и сирењето, од друга страна, не содржат некоја значителна количина шеќер и може да се консумираат без двоумење.

Месо и јајца

Во случај на месо и јајца, треба да се забележи дека тие немаат никакво влијание врз нивото на шеќер во крвта. Меѓутоа, со пасирано месо, панењето може да предизвика зголемување на нивото на шеќер во крвта.

Риба и морска храна

Кога конзумирате риба и морски плодови, истото важи и за категоријата „Месо и јајца“. Кога јадете лебна риба, забележете дека панењето може да има влијание врз нивото на шеќер во крвта.

Слатко и солено

Како и со нормалната здрава исхрана, сите производи за задоволство содржат многу шеќер и со тоа го зголемуваат шеќерот во крвта. За да се избегне ова, треба да се земат предвид неколку работи: Со чоколадо, колачи и други слатки кои имаат голема содржина на маснотии, зголемувањето на шеќерот во крвта е побавно, но подолготрајно. Производите со солено задоволство генерално предизвикуваат покачување на шеќерот во крвта. Затоа, јадете само мали порции за да избегнете брз пораст на шеќерот во крвта. Во случај на хипогликемија, препорачливо е да се консумираат слатки што не содржат маснотии, бидејќи тие предизвикуваат брзо зголемување на нивото на шеќер во крвта (на пр. Гумени мечки).

пијалоци

Со цел да ги задоволите вашите дневни потреби за течност, главно треба да користите минерална вода или незасладени чаеви. Од друга страна, пијалоците со шеќер треба да се избегнуваат или консумираат само во ограничена мерка. Со сокови препорачливо е да се обрне внимание на 100% содржина на овошје. Во овошните нектари и овошните концентрати, содржината на шеќер е често многу голема. Безалкохолните пијалоци што содржат шеќер, исто така, треба да се избегнуваат или да се користат само во случај на хипогликемија. Безалкохолните пијалоци со засладувачи немаат никакво влијание врз нивото на шеќер во крвта. Чајот или кафето можат безбедно да се консумираат незасладени или со засладувач.

алкохол

Бидејќи постои зголемен ризик од хипогликемија при консумирање алкохол, препорачливо е да побарате совет од лекар пред да го користите за прв пат - особено ако имате ново дијагностициран дијабетес мелитус. Тешка хипогликемија може да се појави многу часови по потрошувачката. Општо земено, алкохолот треба да се консумира со оброци и во умерени количини, бидејќи содржината на енергија е скоро иста како и мастите. Комбинирајте го со оброк за да се спротивстави на хипогликемијата.

Наш совет!

Хроничните болести како што се дијабетес мелитус може брзо да доведат до недоволно снабдување со важни витамини, минерали и елементи во трагови. Тие се вклучени во многу процеси во телото и затоа можат да помогнат во подобрување на метаболизмот, подобро заздравување на раните и поддршка на заштитата на клетките (против штетните слободни радикали). Затоа, често се препорачува да се земат овие дополнителни количини преку додатоци во исхраната - разговарајте со вашиот лекар и добијте совет.

Семафор за храна

Класичниот семафор за храна сега стана процес кој ви покажува во која храна можете да уживате безгрижно. На нашата графика можете да видите по кој пат треба да одите за да постигнете оптимална исхрана како дијабетичар.

Несоодветно (портокалово-црвено)

Производите што содржат многу маснотии (заситени масти), многу шеќер или сол не се соодветни. Треба да се внимава да се консумираат што помалку од овие производи.

Примери на несоодветни производи:

  • кроасани
  • помфрит
  • Крем 30% Ф.

Умерено погоден (жолт)

Производи со средно ниво на маснотии, заситени масти, шеќер или сол се умерено соодветни. Треба да се земе предвид дека не се трошат премногу од овие производи.

Примери на умерено соодветни производи:

  • живина
  • Тестенини
  • Полномасно млеко 3,5% Ф.

Добро прилагодено (зелено)

Особено соодветни се производи што имаат малку маснотии, заситени масти, шеќер или сол. Треба да се погрижите да консумирате што повеќе од овие производи.

Примери на соодветни производи:

  • Леб од цело зрно или тестенини
  • Нискомаслени млечни производи
  • јаглени риби