Семејна маса Прашање до нутриционистот Биргит Нојман - Готвење за деца
Одговор од Биргит Нојман
Здраво г-ѓа Нојман
Нашата ќерка има 11 месеци. Во моментот таа добива млеко наутро, каша напладне, овошје со житарки попладне и каша и млеко навечер.
Пијте колку што е потребно.
Понекогаш таа не пие млеко навечер, понекогаш шише.
Храната со прсти е популарна, но главно е само собрана. Забележав дека јаде што лажица или што ќе и ставиш во уста (ситници од семејната трпеза, напишани вафли.)
Наутро, мојот сопруг и јас не јадеме додека не сме на работа. Малиот оди на дневна грижа.
На ручек, таа јаде што ќе и дадеме (домашна каша), а вечера дома во 18 часот.
Поради работното време и времето за готвење, јадеме подоцна (некаде помеѓу 19.30 и 20.30 часот). Предоцна за нив.
Сега прашањата што ми паѓаат на ум:
- Може да се обидам да се префрлам на млечна каша наутро?
- ако претходно готвам и замрзнувам „парчиња“ (како што правев за ручек), може ли да го понудам како „семејна трпеза“ или да претпочитам да лепам со житото? Компири, моркови, напишани наполитанки беа во ред, но по неколку парчиња, таа врескаше за нејзината млечна каша.
- Како треба да работи семејната трпеза ако не можеме да дојдеме до заеднички именител во однос на времето и содржината, јас би продолжил да нудам 2 оброка
- дали е во ред ако продолжам да ја хранам со лажица дури и ако тоа е веќе семејна трпеза? Инаку скоро ништо не завршува кај детето. Претпоставувам дека во одреден момент таа ќе престане да игра и да се меша?
- таа не јаде ништо што е зачинето на кој било начин. Кај нас, сè е зачинето при готвење, не станува збор само за сол и бибер
Јас би бил многу благодарен за вашиот совет. Сметам дека темата на семејната маса е многу покомплицирана од правењето посебна каша
од ЕјмиБел на 27 октомври 2017 година, во 15 часот и 16 минути
Здраво ЕјмиБел
времето на транзиција од каша во леб е често многу различно. Додека некои бебиња преминуваат од каша во цврста храна на рана возраст, некои бебиња го задржуваат претпочитањето на каша од ситно пире долго време и само малку се интересираат за семејна храна.
Во однос на исхраната, времето помеѓу 10-ти и 12-ти поглавје е обично многу лесно, бидејќи најмладите обично имаат помалку апетит и глад отколку порано, поради претходниот пораст на растот. Сега ви треба помалку млеко и храна (калории).
Тука прво можете да користите пример за план што се однесува на оваа фаза за да видите како може да се дизајнира планот за исхрана:
Наутро:
Сендвичи и млеко
= адитив што содржи јаглехидрати во форма на житни култури во лебот.
Поентата е дека полека го навикнувате вашето дете на прв оброк на ден, на појадок, седејќи на маса.
ЗМЗ: леб или овошје
Во зависност од тоа колку долго трае времето до ручекот, закуската помеѓу оброците може да биде корисна. Има или овошје или, во зависност од ситуацијата, малку леб.
Ручек:
Доколку е потребно, вообичаена каша или храна за прсти, плус ручек - или многу основно засновано врз вообичаените каши (сите состојки одделно, каша или парчиња, или веќе познати едноставни јадења како што се тестенини со сос, пица итн. И/или семејна храна
Попладне/ЗМЗ:
Стапчиња од овошје или жито или слични, можеби колачи, бебешки бисквити, мафини, вафли (ориз) итн.
Попладне се посакува снабдување со енергија преку јаглехидрати (овошје и/или жито)
Вечерта:
Леб или тестенини или едноставна, лесно сварлива семејна храна и млеко
= комбинација на житни култури со млеко промовира добар сон.
со овошје/зеленчук
или: семеен оброк со вас, плус млеко
во текот на денот помеѓу или после јадење:
доколку е потребно понудете дополнителен пијалок (вода/чај),
Семејниот оброк ја надополнува вообичаената комплементарна храна.
Сè на сè, вашето малечко треба да добие околу 400-500 мл бебешко млеко на ден.
Бидејќи вашата ќерка јаде на дневна грижа во работните денови и вие сте одговорни за составување на оброците, можете да и дадете што сигурно ќе јаде. Дали наставниците можат да ви помогнат да јадете? Сигурно е планирано таа да јаде нормален дневен престој за време на ручек. Во вистинско време, кога ќе ги развие моторните вештини за да го стори тоа, секако ќе јаде и. Ова можете да го класифицирате како „семеен оброк“.